Aktualności Zaopatrzenie w mleko
Gospodarstwa mleczne ruszają w maju
Podaż mleka w Holandii nadal nieco odbiega od tej z 2021 r., ale w maju udało się nadrobić zaległości w porównaniu z poprzednimi miesiącami. Różnica w maju w porównaniu do ubiegłego roku wyniosła zaledwie 0,8% w kilogramach w porównaniu do tego samego miesiąca w 2021 roku.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Świadczą o tym dane Holenderskiej Agencji Przedsiębiorczości (RVO). W porównaniu z kwietniem do przetwórni trafiło o 4,5% więcej mleka, łącznie ponad 1,2 miliarda kilogramów.
Jeśli chodzi o zawartość tłuszczu, zaległości w dostawach mleka w maju są jeszcze większe i wynoszą nadal 2,2%. Średnio w tym roku udało się uzyskać rzadsze mleko. W kwietniu ubiegłego roku zawartość tłuszczu w mleku wynosiła 4,41%, w tym roku średnia zawartość tłuszczu w mleku wyniosła 4,34%. Stanowiło to różnicę wynoszącą 1.180 ton tłuszczu mlecznego, który był mniej dostępny w kwietniu tego roku.
W kierunku średniej pięcioletniej
Wraz z wyższą podażą w kwietniu, zbliża się ona również do średniej pięcioletniej, która jest dość bliska linii z 2021 r. Aż do tej pory wydawało się, że podaż mleka w tym roku nie wzrośnie, mimo znacznie wyższych cen. W maju obraz ten powoli ulega korekcie, być może także pod wpływem nowego sezonu wypasu.