Aktualności CBS
Hodowla bydła mlecznego jeszcze bardziej pod pułapem azotu
Ostateczne dane holenderskiego urzędu statystycznego (CBS) pokazują, że wydalanie azotu w oborniku zwierzęcym wyniosło 471 milionów kilogramów w 2021 r. Jest to o ponad 18 milionów kilogramów mniej niż rok wcześniej i prawie 7% poniżej pułapu azotu, jaki Unia Europejska ustaliła dla holenderskiego bydła. To jest mniej niż w dane tymczasowe (473,7 mln kilogramów) w lutym. Najnowsze dane wskazują, że sektor mleczarski spada poniżej pułapu azotowego wynoszącego 281,8 mln kilogramów.
W ubiegłym roku sektor mleczarski po raz drugi od zniesienia kwot mlecznych w 2015 r. znalazł się poniżej pułapu azotowego. Krowy mleczne i młode bydło wydaliły w zeszłym roku 273 mln kg azotu (według wstępnych danych było to 277,7 mln kg). To o 4,7% mniej niż w 2020 r. Pułap produkcyjny dla sektora mleczarskiego wynosi 281,8 mln kg.
Produkcja fosforanów w sektorze mleczarskim, wynosząca 74,2 mln kg, jest znacznie niższa od limitu fosforanów wynoszącego 84,9 mln kg. Produkcja była o 0,5 mln kg wyższa niż w 2020 r. Jest to związane ze składem paszy dla zwierząt, traw i kukurydzy na kiszonkę. Zawartość azotu w trawie w roku 2021 była niska, co skutkowało niższą średnią zawartością azotu. Zawartość fosforu w zebranej trawie w 2021 r. była faktycznie wyższa.
Zakaz norek
Według CBS wydalanie azotu i fosforanów przez świnie i drób jest przede wszystkim związane z liczbą zwierząt. Liczba świń spadła. Wydalanie azotu w sektorze trzody chlewnej spadło o 2021% (3,2 mln kg) do 2,9 mln kg w 88,9 r. Jest to wartość wyższa od wstępnych danych (87,8 mln kg). Wydalanie fosforanów zmniejszyło się bardziej niż w danych wstępnych. Spadek wyniósł 2,2 miliona kilogramów, do 34,5 miliona kilogramów.
W sektorze drobiarskim wydalanie azotu zmniejszyło się o 0,7%, a wydalanie fosforanów o 3,7% do odpowiednio 54,3 mln kg i 23,2 mln kg. To jest poniżej limitów produkcyjnych. Wydalanie azotu przez inne zwierzęta gospodarskie spadło w ubiegłym roku o 0,9 miliona kilogramów (3,9%) do 21,9 miliona kilogramów. Jak podaje CBS, spadek ten jest w całości spowodowany zakazem hodowli norek obowiązującym od 1 stycznia 2021 r.
Lindy van Eekeres
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
