Analiza Notowania mleczarskie DCA
Niedobór kierowców utrudnia handel produktami mlecznymi
Niedobór kierowców jest już od jakiegoś czasu przeszkodą w branży mleczarskiej. Problem ten pojawia się szczególnie w okresie świątecznym. W rezultacie w niektórych miejscach handel ulega stagnacji. Wywiera to również presję na cenę śmietanki, co pokazują notowania DCA Markets. Co zaskakujące, cena mleka punktowego wzrasta.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Rynek mleczarski ma dwa oblicza. Obrót towarami stałymi jest bardzo spokojny. W przypadku płynnych produktów mlecznych można doświadczyć więcej. Brak kierowców czasami powoduje sytuacje stresowe. Ogólnie rzecz biorąc, można stwierdzić, że na północy i wschodzie Europy jest wystarczająca ilość produktów płynnych. W krajach południowych brakuje. Tak jest każdego lata, ale w tym roku zdarza się to częściej niż kiedykolwiek.
Transport nie znaleziony
We Włoszech w sezonie turystycznym zawsze występuje niedobór żywności, a sytuację tę pogarszają dodatkowo ekstremalna susza i palące upały. Produkcja mleka we Włoszech znacznie spadła. Na mleko, śmietanę i koncentrat mleczny jest duży popyt. Sprzedaż płynów jednak napotyka na problemy. Dzieje się tak, ponieważ zorganizowanie transportu jest trudne, a koszty często bardzo wysokie. Nadwyżka śmietanki z Europy Wschodniej (szczególnie z Polski) oznacza spadek notowań DCA o 125 euro do 8.325 euro za tonę. Trend jest wyraźnie spadkowy. Zaskakujący jest fakt, że ceny mleka na rynku spot rosną – za 60 kg mleka z południowych Niemiec płaci się ponad 100 euro. Należy tu zauważyć, że handel jest bardzo ograniczony. Włochy kupują mleko głównie we Francji, ze względu na znacznie korzystniejsze ceny.
Pogoda letnia
Na cenę odtłuszczonego koncentratu mleka wpływa piękna letnia pogoda w Europie Północno-Zachodniej, która sprzyja zwiększonemu popytowi ze strony segmentu produktów świeżych. Cena akcji DCA przekroczyła w tym tygodniu 3.500 euro za tonę. Nie jest to już uważane za surowiec do produkcji odtłuszczonego mleka w proszku, którego cena ponownie spada z powodu słabego popytu eksportowego. I to pomimo słabego euro. Popyt na masło i ser jest również niewielki. Regularny rynek nabiałowy ma przerwę letnią. Wzmacnia to ogólne ochłodzenie nastrojów na rynku towarowym.