Globalny handel mleczarski wycofuje się, czy widać dno?

Indeks cen GDT, który reprezentuje średnią wartość aukcji mlecznej, spadł w tej edycji o 314%, 2,9 do 1.129 punktów. Oznacza to, że w ciągu ostatnich pięciu edycji GDT spadło już łącznie o 17,3 pkt. proc. Dla porównania: oznacza to, że międzynarodowy rynek mleczarski – jeśli możemy nazwać GDT wskaźnikiem – powrócił do poziomu z lutego 2021 r. Oznacza to, że szczyt na rynku, który osiągnął swój najwyższy punkt 1 marca br. ten rok z 1.539 punktami, zdobyty kiedyś w GDT, niemal całkowicie wypolerowany w ciągu 2,5 miesiąca.

Większość analityków spodziewała się średniego spadku Indeksu Cen o 2% do 3%, głównie patrząc na rozwój sytuacji na nowozelandzkim rynku kontraktów terminowych NZX. W ubiegłym okresie notowano głównie czerwone cyfry. Fonterra znacząco zwiększyła także całkowitą podaż na aukcji (o ponad 10,5%) w porównaniu z poprzednim dniem aukcji, chociaż mleczny gigant w tym okresie roku zachowuje się zgodnie z normalną sezonowością. Przy wolumenie sprzedanym wynoszącym ponad 30.300 2021 ton podaż była wyższa niż w wyjątkowym roku XNUMX w tym samym okresie, ale niższa niż w latach poprzednich.

Niższy apetyt na zakupy Chiny nadają ton
To głównie rynek chiński niepokoi Fonterrę jako głównego eksportera produktów mlecznych w tym okresie. Chińska gospodarka doświadcza znacznego spowolnienia wzrostu, co znajduje odzwierciedlenie w niższych wydatkach konsumenckich. To z kolei wpływa również na import produktów mlecznych do Chin. Według najnowszych danych są one znacznie niższe i w ciągu roku spadły o ponad 17%. W efekcie dostawy nabiału w Nowej Zelandii znacząco rosną. Chociaż produkcja mleka w Nowej Zelandii spada, nie jest to wystarczające, aby zrównoważyć spadający eksport produktów mlecznych. To, czy widać dno międzynarodowego rynku mleczarskiego, zależy w dużej mierze od apetytu zakupowego Chin i tego, czy gospodarka kraju ponownie wzrośnie w drugiej połowie tego roku.

Dzisiejsze GDT nie było całkowicie czerwone. W szczególności, głównymi czynnikami powodującymi średni spadek o 60% były pełne mleko w proszku i koncentrat masła (AMF), łącznie stanowiące ponad 2,9% podaży. Pełne mleko w proszku, którego podaż była znacznie większa niż w poprzedniej edycji, musiało stracić 3,5% i osiągnąć średnią cenę na poziomie 3.417 dolarów za tonę. AMF stracił nie mniej niż 9,8% swojej wartości i ostatecznie osiągnął cenę 4.990 dolarów za tonę. Masło i pełne mleko w proszku pozostały praktycznie niezmienne w porównaniu z ostatnim razem, a cena sera cheddar wzrosła o 4,2%, osiągając średnią wartość 5.005 dolarów za tonę.