Analiza Mleko w proszku
Cena mleka w proszku powoli się kruszy
Tam, gdzie ceny sera i masła utrzymują się, a nawet rosną, rynek mleka w proszku nie może rozbić garnków. Co ciekawe, ceny na rynku kontraktów terminowych rosną, przez co rynek mleka w proszku jako całość wygląda na bezkierunkowy.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Niezauważalnie ceny mleka w proszku znacznie spadły. Pod koniec marca notowania DCA osiągnęły najwyższy poziom powyżej 4.200 euro za tonę i od tego czasu 15% wartości ceny wyparowało. W międzyczasie w czerwcu doszło do ponownego ożywienia, ale potem nastroje ponownie się zmieniły. Pod tym względem rynki serów i masła są solidniejsze. W dalszym ciągu notowania są krótko poniżej rekordowego poziomu.
Rynek wygląda na kruchy
Rynek mleka w proszku wygląda dość krucho. Wydaje się, że przyczyną jest głównie brak popytu, który określa się jako umiarkowany. Po stronie podaży zasady są dość solidne. Zapasy nie są zbyt duże, a przynajmniej takie jest założenie. Według danych RVO, uderzające jest to, że produkcja odtłuszczonego mleka w proszku w Holandii znacznie wzrosła. W ciągu pierwszych siedmiu miesięcy produkcja wzrosła o prawie 15% do 66.300 0,5 sztuk na tonę. W porównaniu do sera i masła ilości są niewielkie, ale wzrost jest uderzający. Produkcja w całej Europie wzrosła w pierwszej połowie roku o 800.000% do nieco poniżej XNUMX XNUMX ton.
Wzrost produkcji jest uderzający, biorąc pod uwagę, że produkcja mleka faktycznie spadła w tym okresie zarówno w Holandii, jak i w Unii Europejskiej. Wzrost jest tym bardziej uderzający, że ceny gazu gwałtownie wzrosły, co znacząco zwiększyło koszty produkcji. Ponadto utrzymujące się na stałym poziomie wysokie ceny serów zapewniają najlepszą waloryzację mleka.
Zapasy większe niż oczekiwano?
Faktem jest, że produkcja mleka w proszku wzrosła, a sprzedaż jest pod presją. Głównie sprzedaż poza Europę, gdzie trafia duża część produkcji. W pierwszej połowie roku europejska sprzedaż odtłuszczonego mleka w proszku spadła o 19% do 334.000 tys. ton. Wolumen eksportu do Chin, największego odbiorcy, spadł nawet o 40% do 42.500 tys. ton. Spadek popytu jest poważną stratą. W każdym razie nie mogło to być spowodowane słabym euro.
Obecnie na rynku krążą pogłoski, że ograniczone zapasy zostały nieco zwiększone. Zapasy mogą być większe niż oczekiwano, co będzie wywierać presję na rynek. Niewytłumaczalne jest, dlaczego notowania odtłuszczonego mleka w proszku na giełdzie EEX wzrosły do 3.700 euro za tonę. W każdym razie wydaje się, że rynek fizyczny nie podąża za tym ruchem. Wygląda to bezkierunkowo. Ceny za tydzień mogą nieznacznie wzrosnąć, a następnie ponownie spaść. Innymi słowy: zmienne, a ceny powoli spadają.