Aktualności Globalny handel mleczarski
Globalny handel produktami mlecznymi: Rynek produktów mlecznych w dalszym ciągu spada
Dziś (18 października) ceny przetworów mlecznych na giełdzie Global Dairy Trade ponownie uległy wyraźnej obniżce. Szczególnie odtłuszczone mleko w proszku jest nie do zniesienia. Wynik potwierdza słabe nastroje, które nękają rynek mleczarski od jakiegoś czasu.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Już przed aukcją było mniej więcej pewne, że notowania na Global Dairy Trade (GDT) zakończą się na minusie. Głównym pytaniem było, jak mocny będzie cios. Przy średnim spadku cen o 4,6% można to nazwać dość mocnym. Ten rozwój sytuacji nie pomaga także dość kruchym nastrojom na europejskim rynku mleczarskim.
Lista spadła
Notowania GDT odtłuszczonego mleka w proszku spadają o 6,9% do 3.250 dolarów za tonę. To najniższy poziom od ponad roku. Pełne mleko w proszku również odnotowało silny minus o 4,4% do 3.421 dolarów za tonę. Cena odtłuszczonego mleka w proszku ponownie spadła poniżej ceny mleka pełnego, zgodnie z logicznym oczekiwaniem.
Przeciążony rynek sprawił, że w ostatnich miesiącach role uległy chwilowemu odwróceniu. Spadek cen o 2,6%, który przywraca cenę masła do 4.851 dolarów za tonę, jest bardziej umiarkowany. Z drugiej strony ser Cheddar również mocno ucierpiał, spadając o 3,9% do 4.769 dolarów za tonę. Duża część zysków z niedawnego wzrostu na rynku mleczarskim już wyparowała.
Przyczyną spadków cen są obawy przed recesją i rosnąca sezonowa podaż w Europie Północno-Zachodniej i Stanach Zjednoczonych. Nie umniejsza to zbytnio wolumenu obrotu, który wynoszący niecałe 30.000 XNUMX ton nie wykazuje żadnych odchyleń.