Hodowcy bydła mlecznego w Europie drastycznie zwiększają produkcję

Gdy latem ubiegłego roku przez kilka tygodni panowała susza, nikt nie spodziewał się, że produkcja mleka tak gwałtownie wzrośnie. Prawda jest odwrotna. Nieoczekiwanie rosnąca późna pora roku, w połączeniu z rekordowo wysokimi cenami mleka, sprzyjają dodatkowej produkcji. Mimo że koszty dla producentów mleka znacznie wzrosły, wysokie ceny wypłat stanowią zachętę do znacznego zwiększenia produkcji.

W całej Europie we wrześniu nastąpił wzrost o 0,5%, podczas gdy w pierwszych miesiącach tego roku nastąpił spadek o 0,4%. Oznacza to, że w kilku krajach produkcja znów jest zwiększana. Wypisujemy nadużycia. 

Niemcy znów na plusie
Najbardziej rzucający się w oczy wzrost zaobserwowano w Niemczech. We wrześniu produkcja mleka wyniosła 2,55 mln ton, co oznacza wzrost o 1,23% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Wydaje się to ograniczone, ale weźmy pod uwagę, że produkcja w kwietniu była wciąż o 2,5% niższa niż w roku ubiegłym. Oznacza to, że niemieccy producenci mleka znacznie zwiększyli produkcję. Powodem są ceny mleka, które w Niemczech przekraczają 60 euro za 100 kilogramów. W ciągu pierwszych 9 miesięcy tego roku nastąpił spadek o 0,9%.

Francuzi zwiększają strajk
We Francji również odnotowano wzrost we wrześniu – o 0,5% do 1,83 mln ton mleka. W ciągu pierwszych 9 miesięcy odnotowano spadek o 1,2%. Wzrost zachorowań we Francji jest uderzający z powodu ekstremalnej suszy, jaka miała miejsce latem ubiegłego roku. Jak donoszą źródła, spowodowało to, że wielu francuskich producentów mleka zrezygnowało z produkcji. Ponadto ceny mleka we Francji nadal pozostają w tyle za resztą Europy, ale nie powstrzymuje to Francuzów od zwiększenia produkcji. 

Polska utrzymuje stabilny wzrost
W przeciwieństwie do wielu innych krajów europejskich, produkcja mleka w Polsce wykazywała stały wzrost na przestrzeni całego roku. We wrześniu dostawy wyniosły 1,02 mln ton, co oznacza wzrost o 2,5% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Podaż we wrześniu po raz pierwszy przekroczyła milion sztuk. W ciągu pierwszych 9 miesięcy 2022 r. wzrost wyniósł 2,3%. Oprócz stymulującego wpływu wysokich cen mleka, jego podaż w Polsce nie jest w ogóle lub jest w niewielkim stopniu ograniczona przepisami ochrony środowiska.

Irlandia wznawia wzrost
Tego lata irlandzcy hodowcy bydła mlecznego musieli stawić czoła niezwykłemu widokowi – suszy. Początkowo zahamowało to produkcję, ale później nastąpił jej ponowny wzrost. We wrześniu dostawy wzrosły o 1,2% w ujęciu rok do roku do 809.000 XNUMX ton. Wysokie ceny mleka mają również stymulujący wpływ na Irlandię. Ponadto irlandzkie rolnictwo mleczarskie jest mniej wrażliwe na inflację kosztów. Gwałtowny wzrost cen paszy miał tam mniejszy wpływ, ponieważ irlandzcy hodowcy bydła mlecznego stosują głównie (świeżą) trawę.

Holandia najbardziej oportunistyczna
Holandia jest – co może wydawać się zaskakujące lub nie – jednym z najszybciej rozwijających się krajów. Od czerwca widoczny jest trend wzrostowy, który staje się coraz silniejszy. Wysokie ceny mleka zachęcają producentów mleka do zwiększenia produkcji. Całkowita podaż mleka w październiku wyniosła 1.139,8 4,6 mln kg, co stanowi wzrost o 2021% w porównaniu do analogicznego miesiąca XNUMX r.

Belgowie nabrali do tego smaku
Last but not least w tym przeglądzie jest Belgia. Wrześniowa podaż wyniosła 364.000 tys. ton, co oznacza wzrost o nie mniej niż 5,9%. W pierwszych trzech kwartałach podaż wzrosła o 2%. Gwałtowny wzrost cen mleka motywuje belgijskich producentów mleka do zwiększenia produkcji. Rzeczywiście, w połowie listopada ceny mleka w Belgii znów zaczęły spadać. Gwałtowny wzrost podaży może mieć z tym coś wspólnego.