DOC Cheese i Milcobel również obniżają ceny mleka

Cena sera DOC spadnie w przyszłym miesiącu o 2,19 euro do 61,68 euro za 100 kilogramów, przy założeniu standardowej zawartości i rocznej dostawy wynoszącej 1 milion sztuk. Uwzględniając premie, cena mleka może wzrosnąć do 64,43 euro za 100 kilogramów. Pod względem mutacji DOC Kaas plasuje się pomiędzy FrieslandCampina i Arla. Można było się spodziewać spadku, biorąc pod uwagę, że rynek mleczarski w czwartym kwartale gwałtownie się pogorszył. 

Po tym, jak FrieslandCampina wprowadziła znaczące redukcje, a Arla ograniczyła szkody, ciekawie było obserwować, jak DOC Cheese zmieni się w styczniu. Zwłaszcza, że ​​północna spółdzielnia mleczarska, będąca częścią niemieckiego DMK, stała się w 2022 r. czołowym płatnikiem. W corocznym przeglądzie muszą jedynie tolerować Vreugdenhil przed sobą. W nowym roku DOC Kaas tymczasowo utrzyma swoją wysoką pozycję w porównywarka cen mleka utrzymać, choć redukcja jest znacząca. Oczekuje się, że inni przetwórcy w Holandii również dokonają znaczących redukcji. 

Milcobela 
Belgijscy producenci mleka skuteczniej obniżają ceny mleka niż holenderscy przetwórcy. Milcobel obniża standardową cenę za grudzień o 1,50 euro do 53,50 euro za 100 kilogramów, uwzględniając premie. Cena mleka wynosi nieco poniżej 60 euro. To już druga redukcja z rzędu. Milcobel wyjaśnia, że ​​ceny produktów mleczarskich znajdują się pod ciągłą presją, a wysoka inflacja powoduje dużą niepewność co do możliwości sprzedaży w nowym roku.