Aktualności mleko
Hodowcy mleka dostarczają znacznie więcej i gęstszego mleka
W grudniu podaż mleka w Holandii nadal rosła, zarówno w porównaniu z grudniem 21 r., jak i listopadem 22 r. Poziomy również rosną bardzo szybko.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Wynika to jasno z najnowszych danych dotyczących podaży mleka przedstawionych przez organizację wdrażającą RVO. Podaż mleka wzrosła w grudniu o ponad 54 mln kg, do łącznej liczby 1.167.989 3,9 2021 kg mleka. To o 4,9% więcej niż w grudniu XNUMX r. i o XNUMX% więcej niż w listopadzie ubiegłego roku.
Jeszcze bardziej uderzający niż wzrost podaży mleka jest wzrost średniej zawartości tłuszczu (i białka). Zawartość tłuszczu wzrosła w grudniu ubiegłego roku o 0,08 pkt. proc. w porównaniu do roku poprzedniego, do 4,64%. W porównaniu do listopada 2022 r. dostarczono o 7,6% więcej tłuszczu. To wystarczy na ponad 3.800 ton.
Podaż mleka była więc stymulowana przez rekordowo wysokie ceny mleka i stosunkowo korzystne ceny pasz dla rolników.
W całym 2022 r. podaż mleka wyniosła 13.761 0,96 mln kg, czyli o 13.631% więcej niż 2021 2021 mln dostarczonych w XNUMX r. Wzrost podaży został osiągnięty głównie dzięki dodatkowej produkcji w drugiej połowie roku. W pierwszej połowie ubiegłego roku podaż pozostawała w tyle w porównaniu z analogicznym okresem XNUMX r., po czym nastąpiła wyraźna poprawa.