Rynek mleka w proszku walczy o odbudowę

Presja cenowa na europejskim rynku mleka w proszku zniknęła, ale na razie to wszystko. Ceny produktów nadających się do spożycia kształtują się w granicach 2.550 euro za tonę. Jakość paszy jest o kilkaset euro za tonę tańsza. Serwatka w proszku również porusza się dość stabilnie w połowie lutego, pełne mleko w proszku rośnie powoli. 

Chiny
W przeciwieństwie do cen serów i masła, rynek proszku ma większe trudności z ożywieniem. Wynika to głównie z niepewności co do możliwości sprzedaży w Chinach, najważniejszym rynku poza Europą. Chiński rząd oświadczył w zeszłym tygodniu, że pokonał wirusa, ale stwierdzenie to zasługuje na kilka niuansów. Kongres Ludowy odbędzie się na początku marca, podczas którego prezydent Xi Jinping będzie sprawował trzecią kadencję. Pozytywne wieści na temat tej konferencji są oczywiście mile widziane. Chiny również twierdziły, że opanowały wirusa w 2020 r., ale po wprowadzeniu środków zapobiegawczych związanych z koroną liczba infekcji gwałtownie wzrosła w ostatnim czasie. W krótkim okresie negatywnie wpływa to na możliwości sprzedaży mleka w proszku w azjatyckim kraju. W dłuższej perspektywie stwarza to perspektywę dodatkowego popytu eksportowego, ale rynek nie jest jeszcze na to przygotowany.

Dane dotyczące importu chińskiego nabiału w czwartym kwartale były słabe i najniższe od 2019 r. W grudniu wolumen nieznacznie wzrósł. Import mleka w proszku kombinowanego (pełnego i odtłuszczonego) wzrósł o 30% do 67.781 45,3 ton w porównaniu do analogicznego okresu roku poprzedniego. Import serwatki w proszku wzrósł nawet o 57.590% do 20 23.665 ton. Import mleka w proszku dla niemowląt spadł o niecałe XNUMX% do XNUMX XNUMX ton. Czas pokaże, czy ożywienie będzie kontynuowane w nowym roku. Europejscy eksporterzy mówią o utrzymującym się słabym popycie, chociaż dzieje się tak również dlatego, że Stany Zjednoczone dostarczają stosunkowo duże ilości.

Rynek światowy
Rynek mleka w proszku również nie był w stanie zyskać na popularności podczas targów Global Dairy Trade, które odbyły się w tym tygodniu. W rzeczywistości cena spadła o ponad 2% do 2.769 dolarów za tonę. Rynek amerykański również powoli porusza się w dół. Wyrażone w dolarach różnice cenowe na rynku światowym pomiędzy Europą, USA i Nową Zelandią są obecnie niezwykle małe.