Zarówno Arla, jak i DOC Kaas znacznie obniżyły ceny mleka w marcu, podobnie jak FrieslandCampina na początku tego tygodnia. Obie spółdzielnie twierdzą, że mają do czynienia z gwałtownym spadkiem popytu z powodu wysokiej inflacji.
W szczególności ser DOC dokonuje znacznej redukcji. Podstawowa cena płatności zostaje obniżona o 7,55 euro do 46,84 euro za 100 kilogramów. Uwzględniając premie, cena mleka może wzrosnąć maksymalnie do 49,49 euro za 100 kilogramów. DOC Kaas jest zatem pierwszym przetwórcą, u którego cena mleka spadła poniżej limitu 50 euro.
Przyczyną gwałtownego spadku jest utrzymujący się spadek popytu na biały nabiał i sery. Na przykład sprzedawcy detaliczni nie kupują zakontraktowanych ilości. DOC Kaas wspomina również o dużych dostawach mleka w północno-zachodniej Europie. DOC Kaas jest bardziej optymistyczny co do nadchodzących miesięcy teraz, gdy ceny przetworów mlecznych się stabilizują. Cena mleka może pójść w ich ślady.
Arla
Spółdzielnia mleczarska Arla nie spieszy się z obniżaniem cen mleka. W marcu podstawowa cena mleka spada o 4,24 euro do 53,88 euro za 100 kilogramów. Uwzględniając bonusy, cena wypłaty może wynieść około 57 €. To sprawia, że Arla jest najlepszym płatnikiem za marzec w porównaniu z DOC Kaas i FrieslandCampina, według Boerenbusiness Porównywarka cen mleka.
Arla zauważa także spadek popytu na półkach sklepowych, a także dużą podaż mleka. Ponadto niepewne perspektywy gospodarcze powodują niepewność na rynku mleczarskim.