Średnia cena mleka w Holandii spadła w lutym prawie dwa razy szybciej niż w styczniu. Wynika to z analizy danych z narzędzia do porównywania cen mleka. Boerenbusiness.
Od stycznia do lutego średnia cena mleka spadła o 4,71 euro za 100 kg do 54,77 euro za 100 kg. Od grudnia do stycznia średnia cena mleka spadła o 2,39 euro za 100 kg do 59,49 euro. Zawartość tłuszczu i białka wynosi odpowiednio 4,45% i 3,58%.
Średnia cena mleka z pastwisk, która jest najbliższa rzeczywistej cenie mleka, wyniosła 60,96 euro za 100 kilogramów w styczniu i 56,24 euro w lutym.
Cena mleka ekologicznego utrzymuje się na lepszym poziomie
De cena mleka ekologicznego wziął to na spokojnie. Tam średnia cena od grudnia do stycznia spadła o 1,60 euro za 100 kilogramów do 67,73 euro za 100 kilogramów, podczas gdy średni spadek od stycznia do lutego wyniósł prawie 2,00 euro.