Eko-Holland, spółdzielnia ekologicznych hodowców bydła mlecznego, zdołała utrzymać marcową obniżkę cen mleka stosunkowo najbardziej ograniczoną spośród przetwórców działających w Holandii.
Widać to wyraźnie na liczbach Boerenbusiness śledzi. Cena Eko-Holland na marzec zostanie obniżona o 75 centów za 100 kg z 65,80 € do 65,05 € za 100 kg (przy dostawie 1 mln kg rocznie).
Jest to znacznie mniejsza obniżka w porównaniu z konkurencją Arla i FrieslandCampina, a także mniejsza niż w przypadku Royal A-ware (-98 centów).
Cena mleka biodynamicznego również została obniżona o 75 centów do 70,05 euro za 100 kilogramów.
René Cruijssen, prezes spółdzielni Eko-Holland, spodziewa się, że cena mleka organicznego w nadchodzących miesiącach nieco spadnie, ale ma nadzieję, że utrzyma się nieco powyżej 60.00 euro za 100 kilogramów.
Wysokie ceny detaliczne
Jest zaniepokojony wysokimi cenami, po jakich w supermarketach oferuje się organiczny nabiał. Markowe mleko organiczne sprzedawane jest po 2,19 euro za litr, a organiczne nabiały pod marką własną po 1,59 euro za litr. Jest to znacznie droższe niż konwencjonalne mleko. Marża też wydaje się dość wysoka, bo karton mleka organicznego można znaleźć w sklepach już za około 90 centów – mówi Cruijssen.