Analiza Nabiał
Różnica między ceną na rynku spot a ceną mleka pozostaje duża
Pomimo faktu, że ceny wypłacane producentom mleka znacznie spadły, różnica w stosunku do cen spotowych mleka pozostaje duża. Oni również są pod presją. Co więcej, nie wygląda na to, aby sytuacja ta miała się zmienić w najbliższych miesiącach.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
De nagrody wypłaty W Holandii i Belgii ceny spadły w ostatnich miesiącach do około 50 euro za 100 kilogramów, a nawet niżej. Średnia cena bazowa mleka w Holandii w marcu również jest już poniżej limitu. Nie należy lekceważyć tych kroków w dół, mają one bowiem rozmiary historyczne. Często jest to kwota rzędu 3–5 euro, a nawet więcej.
Różnica jest duża
Jednakże różnica w cenach mleka w porównaniu do cen spot jest trudna do zmniejszenia. Pod koniec grudnia, gdy średnia cena mleka wynosiła nadal ponad 60 euro, ceny spotowe mleka spadły o około 20 euro. W połowie marca ta różnica jest nadal widoczna. Tak duże różnice nigdy wcześniej nie miały miejsca. Być może od czasu do czasu, ale nie przez dłuższy okres czasu, jak ma to miejsce teraz.
Fabryki, które muszą sprzedawać mleko na rynku spot, ponoszą więc ogromne straty. Kupujący z kolei mogą je nabyć „prawie za darmo”. Nie jest ich jednak tak dużo, ponieważ gwałtownie rosnąca produkcja mleka w Europie Północno-Zachodniej sprawiła, że w wielu miejscach możliwości przetwórcze są już pełne. Co więcej, nie ma bodźca do dodatkowej produkcji, biorąc pod uwagę, że sprzedaż jest rozczarowująca. Wielu producentów mleka w ten czy inny sposób zmaga się ze spadkiem popytu. Jest to spowodowane wysoką inflacją cen żywności na rynkach krajowych i słabym popytem na rynkach globalnych.
Różnica pozostaje duża
Na razie duża różnica między cenami spot i cenami wypłaty wydaje się utrzymywać. Historycznie rzecz biorąc, notowania spot mleka DCA w Holandii osiągają najniższy punkt na początku maja (tydzień 18), gdy podaż mleka jest sezonowo najwyższa. Oznacza to, że czekają nas dalsze spadki. Jednak ceny spot już znacznie spadły. Ceny płatności dla producentów mleka będą w nadchodzących miesiącach nadal spadać. Być może nawet do ok. 40 euro, bo tyle wynoszą obecnie ceny towarów. Daje to przetwórcom więcej swobody, ale odbywa się to kosztem producentów mleka.