Rynek odtłuszczonego mleka w proszku pozostaje słaby

Ceny odtłuszczonego mleka w proszku wahają się obecnie między 2.400 a 2.500 euro za tonę, w zależności od pochodzenia. Rynek jest osłabiony, co utrzymuje się od końca września. Od tego czasu wartość produktu spadła o około 1.000 euro za tonę. Ceny serwatki w proszku i pełnego mleka w proszku również znajdują się pod presją.

Duża podaż mleka
Największym problemem jest gwałtownie rosnąca podaż mleka w północno-zachodniej Europie. Oczekuje się również, że produkcja mleka będzie sezonowo rosła do początku maja. Oznacza to, że zapasy prawdopodobnie będą nadal rosły w nadchodzących tygodniach. Eksperci określają popyt jako bardzo ograniczony, zarówno w Europie, jak i na rynku globalnym. Wynika to częściowo z wysokiej inflacji, która powoduje spadek popytu.

Patrząc na europejskie dane dotyczące eksportu, niekoniecznie są one rozczarowujące. Według danych Eurostatu, w styczniu europejskie państwa członkowskie wyeksportowały 61.611 16 ton. Stanowi to wzrost o 2022% w porównaniu z tym samym miesiącem 2019 roku, a także najwyższy poziom od 53.721 roku. Sprzedaż serwatki w proszku praktycznie nie zmieniła się w porównaniu z ubiegłym rokiem i wyniosła XNUMX XNUMX ton.

Oczekiwania rynku
Rynek prawdopodobnie pozostanie słaby w nadchodzących tygodniach. Możliwe, że sytuacja na rynku się uspokoi po zakończeniu szczytowego sezonu produkcji mleka. Import do Chin może również wzrosnąć w nadchodzących miesiącach, biorąc pod uwagę zniesienie obostrzeń związanych z koronawirusem. Jednak obecnie nic na to nie wskazuje. Ceny mleka w proszku również spadły wczoraj na globalnym rynku mleczarskim.