Aktualności mleczarnia
A-ware będzie też produkować mozzarellę w Hiszpanii
Royal A-ware będzie też produkować sery w Hiszpanii. W tym celu zakupiono fabrykę od firmy Danone. Ta fabryka znajduje się w Asturii, w północnej Hiszpanii. A-ware chce rozpocząć tam produkcję mozzarelli z mleka krowiego od 2024 roku.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Danone wcześniej produkował w fabryce twarożek i desery. Dlatego fabryka jest przekształcana, aby stała się bardziej zrównoważona i przyszłościowa, a także mogła produkować inne produkty.
Mleko, które będzie przetwarzane w Salas, będzie pochodzić od hodowców bydła mlecznego z regionu. Rozmowy z zainteresowanymi producentami mleka rozpoczną się w ustalonym terminie.
Więcej informacji na ten temat przekaże w odpowiednim czasie firma Royal A-ware.
Pasuje do strategii
Prezes Jan Anker jest zadowolony z porozumienia. „Ten zakup wpisuje się w strategię Royal A-ware zakładającą świadczenie klientom możliwie najszerszego portfolio produktów. Wchodzimy w mozzarellę Salas
produkujemy dla klientów detalicznych i gastronomicznych na całym świecie. Aby jak najlepiej odpowiedzieć na ich potrzeby, będziemy inwestować w tę mleczarnię. W ten sposób oferujemy także producentom mleka w regionie możliwości długoterminowego rozwoju.