Albert Heijn

Analiza Znaki jakości

Wybór CBL dla „Better for” wywołał spore poruszenie

6 kwietnia 2023 - Klaas van der Horst - 8 komentarze

Wybór holenderskich supermarketów i firm gastronomicznych do programu Beter voor Natuur & Boer Alberta Heijna jako podstawy dla nowej czołowej marki wywołał spore poruszenie w obszarze znaków jakości. Szczególne zaniepokojenie budzi Fundacja Milieukeur, właściciel znaku jakości „W drodze do PlanetProof”.

Odkąd Albert Heijn ogłosił na początku marca, że ​​chce otworzyć program Beter voor Natuur & Boer dla innych firm, SMK wydało dwa komunikaty prasowe i niezliczoną ilość innych sygnałów z rodzajem sygnału „nie zapomnij o nas”.

Najwyraźniej SMK boi się, że jego półrządowy znak rozpoznawczy przegra w detalicznej przemocy. Pytanie, czy tak będzie. Dyrektor CBL, Marc Jansen, wskazuje, że handel detaliczny w każdym razie chciałby, aby „W drodze do PlanetProof” nadal istniał, choćby po to, by utrzymać wystarczającą konkurencję. Raczej dwa konkurujące ze sobą silne znaki jakości niż jedna wszechogarniająca nowa koncepcja.

Ale nawet taka sytuacja musi być dla SMK rozczarowująca. Biorąc pod uwagę wybór „Lepiej za” jako podstawy dla nowego znaku najwyższej jakości, jasne jest, że system inny niż system SMK jest preferowany przez sektor detaliczny. Według Jansena jednym z powodów jest to, że korzyści dla rolnika są lepiej i wyraźniej gwarantowane w podejściu „Lepiej dla”.
Faktem jest, że CBL nie przyjmuje po prostu podejścia Alberta Heijna „Lepiej dla”. Podejście to stanowi podstawę nowego znaku najwyższej jakości. Ten ostatni będzie zatem dalej dostosowywany do wymagań stawianych przez organizację Milieu Centraal dla takiego znaku najwyższej jakości.

Niezależna fundacja
W rezultacie ten znak rozpoznawczy straci część swojego prostego i solidnego uroku, jaki ma teraz. Stanie się nieco bardziej oficjalne i oficjalne niż obecnie, choć supermarkety nie chcą, żeby tak o tym mówiono.
Od strony organizacyjnej znak najwyższej jakości znajdzie się w rękach niezależnej fundacji, w skład której wchodzą przedstawiciele handlu detalicznego, rolników, przetwórstwa, a także organizacji pozarządowych i wszyscy mają coś do zaoferowania. Widziany w ten sposób cień SMK unosi się nad najwyższym znakiem jakości, bo wokół systemu jest więcej „krawędzi”. Miejmy nadzieję, że rolnicy uczestniczący w programie będą mieli pewność, że efekt końcowy do osiągnięcia pozostanie bardziej przewidywalny niż w przypadku programu „W drodze do PlanetProof”.

 

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Klaasa van der Horsta

Jest specjalistą ds. rynku mleczarskiego w DCA Market Intelligence. Bada wiadomości i trendy rynkowe oraz interpretuje rozwój sytuacji.

więcej na temat

Planetoodporny
komentarze odwiedzających
8 komentarze
Subskrybent
Ben 6 kwietnia 2023
To jest odpowiedź na Boerenbusiness artykuł:
[url=https://www.boerenbusiness.nl/melk/artikel/10903654/keuze-cbl-voor-beter-voor-maak-veel-loos]Wybór CBL dla „Beter voor” ma z tym wiele wspólnego[/url]
Czy to nie może być 100 razy łatwiejsze?? oznaczają więcej w oparciu o zaufanie i różnicę intensywny/ekstensywny.
Subskrybent
Zelandia 6 kwietnia 2023
Co to jest pewność Bena? Z populistycznym gabinetem, partyzancką Radą Państwa, bandą zwolenników w sądownictwie, liczną grupą ekologów, którzy kłamią i oszukują…………
Mają problem w południowej Holandii: według KDW tereny porośnięte trzciną bydlęcą wokół jezior Nieuwkoop wymagają większej depozycji azotu z powodu corocznego usuwania ścinków niż maksymalna. Wykup boeen zostaje wstrzymany. Baza danych flory i fauny w Holandii jest dostępna tylko dla ekologów: wszystkie istotne dane zostaną zaktualizowane do sieci Natura2000. Prawie nie ma danych ustalonych zgodnie z protokołem naukowym, które pokazują, że odnowa przyrody jest niewystarczająca, wręcz przeciwnie, więc będziemy manipulować! Skutki 3-letniej suszy przenoszą się teraz na osad NH3, przy czym NH3 nie przedostaje się dalej niż 300-400 metrów od stajni! Szczególnie w suche lata!Potem jest to nie do zmierzenia! Znak jakości SECTOR dla holenderskich Supers, w tym AH, to unijny znak jakości dla bezpiecznej i neutralnej dla klimatu odpowiedzialnej żywności. W ten sposób Supers mogą również kupować produkty w Europie na równych warunkach uprawy/produkcji! To bardzo proste, oszczędza tysiące urzędników, a choroby kosztują miliardy, a „mniej zamożni” mogą kupować żywność – BEZPIECZNIE – w supermarkecie!
Subskrybent
Zelandia 6 kwietnia 2023
Po N przychodzi produkcja neutralna dla klimatu!
Tu, w Holandii, przeganiamy rolników – rządowe i środowiskowe organizacje pozarządowe – i kupujemy je z zagranicy, ponieważ Supers dostarczają to, czego żądają konsumenci. A co z wieloma sygnałami, że produkty ekologiczne często mają większy ślad CO2 niż zwykłe bezpiecznie wyprodukowane opakowanie żywności w Holandii!
To już jest znak jakości sam w sobie i proste!
ton rzeźnika 6 kwietnia 2023
Uproszczenie certyfikacji jest koniecznością dla sektora rolnego. Obecnie posiadamy 5 certyfikatów, które pokrywają się w około 80%. Koszt tego certyfikatu wynosi 4700 euro. Za certyfikat płaci Albert Heijn, a także płaci dobre wynagrodzenie za wyniki, które hodowca musi wykonać, aby uzyskać certyfikat. Zmniejszenie liczby certyfikatów jest zawsze trudne dla organizacji, które na tym zarabiają, ale to nie jest powód, dla którego sektor nie miałby odnieść sukcesu. Coroczna kontrola jest oczywiście również zbędna. raz na 2 lata wystarczy. Połączenie kilku certyfikatów byłoby pożądane dla sektora, ale także dla konsumentów i supermarketów. 3 certyfikaty w świeżych produktach byłyby w porządku. Standardowe, topowe i organiczne. Ponadto, jeśli masz najwyższy certyfikat, standard zostanie anulowany i to samo dotyczy produktów ekologicznych. Następnie standard i top wygasają. Oczywiście dołączasz certyfikat grassp do każdego certyfikatu, ponieważ dobre traktowanie personelu dotyczy wszystkich. Sprawdzaj ponownie co 1 lata.
Subskrybent
Louis Pascal DeGeer 7 kwietnia 2023
Jakość wody z kranu jest taka sama dla bogatych i biednych, ale oczywiście musi mieć predykat wody pitnej, a zatem musi być zdrowa, aby móc pić wodę z kranu! Zastanawiam się, czy tak rzeczywiście jest. Ochrona społeczeństwa przed problemami jakościowymi jest zadaniem rządu poprzez posiadanie niezależnych organów, które pełnią funkcję kontrolną i faktycznie mogą ją wykonywać. Zrozumiałe jest, że istnieją różne protokoły certyfikacji różnych procesów produkcyjnych, ale to nie znaczy, że powinny istnieć oddzielne organy, które się tym zajmują. Jednym z najważniejszych „skutków ubocznych" etykiet jest to, że często nieumyślnie poprawiają one jakość tego, co powszechne pod presją konsumentów. Jest to bardzo pozytywne i ułatwione, gdy wszystkie procesy są w jednym miejscu.
Subskrybent
CM 7 kwietnia 2023
Kto zarabia na tych certyfikatach? Ci, którzy wchodzą na podwórko z wysokim rachunkiem i supermarkety, które sprzedają się konsumentowi za smaczne i dobrze sobie radzące, a nie rolnik, który płaci rachunek.
ton rzeźnika 8 kwietnia 2023
cześć CM,
Nie masz imienia? Gwoli wyjaśnienia, przy lepszej certyfikacji od Albert Heijn, Albert Heijn pokrywa koszty certyfikacji, a Ty otrzymujesz najlepszą rekompensatę oprócz uzgodnionej ceny sprzedaży. Jeśli te warunki przyjmą wszystkie inne supermarkety, będzie to duży zastrzyk finansowy dla całego sektora rolnego. Wtedy twoje zaangażowanie w tę certyfikację będzie dobrze płatne, ale uzyskanie certyfikacji nie zawsze jest łatwe.
Subskrybent
CM 8 kwietnia 2023
Moje doświadczenie z tymi wszystkimi certyfikatami jest takie, że na krótką metę wydaje się to fajne, ale później wymagania gwałtownie rosną, a opłaty spadają. I zawsze jest nowy certyfikat zastępczy i wtedy cały cyrk zaczyna się od nowa. AH i reszta nie dają prezentów, nie dajcie się nabrać.
Nie możesz już odpowiedzieć.

Co robią obecne ceny mleka?

Zobacz i porównaj
w Porównanie cen mleka

Aktualności mleko

Jumbo przenosi się do PlanetProof w branży mleczarskiej, dołącza DOC Cheese

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się