Produkcja mleka w Holandii nigdy nie była tak wysoka jak obecnie

Produkcja mleka w Holandii wyniosła w zeszłym miesiącu 1,23 miliona ton. Stanowi to wzrost o 3,77% w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku. Oznacza to, że wzrost rok do roku jest nieznacznie niższy niż w lutym, gdy podaż była o prawie 4% wyższa niż w 2022 roku.

gęste mleko
Średnia zawartość tłuszczu w marcu wyniosła 4,59, co oznacza, że ​​produkowane jest „tłuste mleko”. Odzwierciedla to również wyraźnie produkcja tłuszczu, która wynosi 56.575 2016 ton. Nigdy wcześniej nie wyprodukowano tak dużej ilości tłuszczu mlecznego. Nawet w 2017 i XNUMX r., gdy kwoty mleczne zostały zniesione, a produkcja mleka w Holandii gwałtownie wzrosła. Wyrażona w litrach podaż była wówczas większa, ale ze względu na niższą zawartość, produkcja tłuszczu była niższa.

Produkcja mleka w Holandii wzrośnie jeszcze bardziej w kwietniu i maju. Prawdopodobne jest, że produkcja tłuszczu spada, gdyż ilość mleka zazwyczaj spada w miarę zbliżania się miesięcy letnich.

Niska cena mleka na miejscu
Wysokie wskaźniki podaży świadczą o niskich cenach mleka na rynku spot. Cena mleka na rynku DCA w Holandii od tygodni oscyluje wokół poziomu 30 euro za 100 kilogramów. Jest to kwota znacznie niższa od cen wypłat i wartości surowca w postaci mleka.