Rynek mleka w proszku od pewnego czasu nie jest zbyt dynamiczny. Sprzedawcy i producenci mleka twierdzą, że sprzedaż jest rozczarowująca, zwłaszcza na rynku światowym. Mimo to dane o eksporcie są znacznie mniej złe niż sugeruje to nastroje rynkowe. Dane dotyczące europejskiego eksportu od lat nie są tak dobre jak obecnie.
Chociaż ceny odtłuszczonego mleka w proszku ostatnio nieco wzrosły, rynek utrzymuje się poniżej 2.500 euro za tonę. Oznacza to, że ceny kształtują się poniżej średniej długoterminowej. Ceny serwatki w proszku poruszają się głównie w bok. Rynek mleka w proszku wygląda nieśmiało. Według doniesień, wraz z gwałtownym wzrostem dostaw mleka w Europie północno-zachodniej, zapasy również wzrosły. Sprzedaż jest rozczarowująca, częściowo ze względu na wysoką inflację w strefie euro.
Określenie rynku globalnego
Możliwości sprzedażowe na rynku globalnym często determinują nastroje rynkowe. Znawcy twierdzą, że sprzedaż poza Europą również rozczarowuje. Odniesiono się do schładzania chińskiej gospodarki w połączeniu z rosnącą tam produkcją mleka. Chociaż słaby popyt na rynku światowym rzeczywiście można tak postrzegać, nie jest to zgodne z danymi dotyczącymi eksportu. Najnowsze dane Eurostatu pokazują, że sprzedaż do krajów trzecich wzrosła w pierwszym kwartale 2023 r. o 32% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, do około 210.000 81.438 ton. W marcu wyeksportowano 2021 XNUMX ton, co stanowi najwyższy miesięczny wolumen od lipca XNUMX r.
Rekord importu Algierii
Szczególnie Algieria kupuje dużo odtłuszczonego mleka w proszku. W marcu sprowadzono 17.686 12.000 ton, nigdy wcześniej wielkość importu europejskiej produkcji nie była tak duża. W marcu Chiny zaimportowały najwięcej od prawie dwóch lat, przekraczając XNUMX XNUMX ton. Wielkość eksportu serwatki w proszku również znacznie przewyższa ubiegłoroczny poziom.
Załamanie trendu w USA
Od kwietnia może nastąpić zmiana. Dane dotyczące sprzedaży w Europie za ten miesiąc nie są jeszcze znane, ale dane z USA już. Obydwa mleczarskie supermocarstwa stają sobie na drodze, zwłaszcza na azjatyckim rynku sprzedaży. Dane dotyczące eksportu przetworów mlecznych w USA odwróciły tendencję w kwietniu i były najgorsze od czterech lat. Siłą napędową spadku było mleko w proszku. Czas pokaże, czy sprzedaż w Europie w kwietniu również spadnie.