Aktualności mleko
Komisja spodziewa się niższej produkcji mleka w UE
Europejska produkcja mleka wzrosła o 0,8% w pierwszych czterech miesiącach tego roku. W ciągu tego roku ta tendencja się odwróci i mleka będzie stopniowo mniej. Wynika to ze stagnacji na rynku zbytu, a co za tym idzie niższych cen nabiału. W efekcie produkcja mleka w całym roku będzie o około 0,2% niższa niż przed rokiem.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Jest to określone w prognozie krótkoterminowej, opublikowane przez Komisję Europejską. W międzyczasie ceny mleka i przetworów mlecznych spadają, ale zdaniem Komisji dobrze to świadczy o ożywieniu eksportu. Europa jest ostatnio dość konkurencyjna w zakresie masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Oczekuje się, że sytuacja ta ulegnie dalszej poprawie. Podaż mleka zmniejszy się również z powodu dodatkowego uboju krów. Komisja przewiduje o 2% mniej bydła mlecznego.
W rezultacie oczekuje się, że eksport w szczególności odtłuszczonego mleka w proszku wzrośnie o 10%. Produkcja wołowiny spadnie o około 2%, pomimo dodatkowego uboju bydła mlecznego i pomimo utrzymujących się wysokich cen mięsa. Fakt, że spożycie mięsa również spada o 1%, ma stosunkowo niewielki wpływ na rynek