KWS

Dostarczone przez KWS

Zwiększ równowagę biznesową dzięki lepszemu wglądowi

21 Lipiec 2023

Bilans dla hodowli bydła mlecznego był, jak czytamy w różnych artykułach, bezprecedensowo wysoki jak na rok 2022. Rok 2023 daje zupełnie inny obraz, w którym zarządzanie gospodarstwem mlecznym jest wyzwaniem.

Spadek salda wynika głównie z niższych wydajności mlecznych. Ale jak uzyskać lepszy wgląd w operacje biznesowe i jak zarządzać gospodarstwem mlecznym?

Kształtowanie się cen mleka i surowców
Można było się spodziewać, że cena mleka nie będzie już tak stabilna. Zmienność cen trwa nadal, co pociąga za sobą ryzyko dla gospodarstwa, zwłaszcza że widzimy, że cena mleka jest najważniejszą żyłą dla równowagi i zwrotu z gospodarstwa mlecznego. Poniższy wykres przedstawia rozwój cen mleka od września 2022 r. do chwili obecnej.

Kształtowanie się ceny mleka/kg mleka wył. FAKTURA VAT. Źródło: Farm Desk

Ciągła fluktuacja ceny mleka wynika z relacji między popytem na mleko a podażą mleka. Teraz, gdy część popytu zniknęła, a podaż nieznacznie wzrosła, widzimy, że cena mleka spadła. Rynek surowców paszowych jest również permanentnie zmienny, co oznacza, że ​​występuje wiele wahań cenowych. Dotyczy to zarówno rynku białka, jak i energii. O cenach decyduje nie tylko podaż i dostępność, ale także kurs dolara i napięcia na naszym kontynencie. Aby korygować własne pasze z paszą zakupioną, ważne jest, aby wiedzieć, jakie surowce znajdują się w mieszankach paszowych lub które surowce są po prostu dodawane do Twojego gospodarstwa i jakie są zmiany cen tych surowców. Poniżej widzimy rozwój cen dwóch ważnych surowców w minionym okresie.

Zmiany cen śruty pszennej i sojowej w euro za tonę produktu. Źródło: Farm Desk

Wybór mieszanek paszowych, surowców i produktów ubocznych ma ogromne znaczenie dla równowagi uzyskiwanej od krów mlecznych. W nadchodzącym okresie spróbuj dowiedzieć się dokładnie, jakimi surowcami karmisz swoje krowy mleczne. Kiedy karmisz mieszankami paszowymi, możesz to ustalić na podstawie dowodu dostawy od dostawcy pasz. Ważne jest również, aby spróbować dowiedzieć się, dlaczego wybrano określone surowce.

Wgląd w kluczowe dane biznesowe
Nie ma wątpliwości, że cena mleka wpływa na bilans paszowy, ale jak osiągnąć maksymalny bilans? W końcu bilans paszowy jest czymś, co można kontrolować iw czym widoczne są duże różnice między gospodarstwami mleczarskimi. Uderza nas to, że wiele gospodarstw mleczarskich ma niewielki wgląd w aktualne dane dotyczące pasz. Często kluczowe dane techniczne i finansowe są omawiane przez dostawcę pasz lub doradcę biznesowego ze skutkiem wstecznym po upływie określonego okresu. Nie ma wiele złego w tych liczbach, ale prawie zawsze jest za późno, aby wskazać kierunek. Posiadanie aktualnych danych pomaga Tobie i ewentualnie Twojemu doradcy paszowemu w dokonywaniu wyborów dotyczących racjonowania. Poniżej możesz zobaczyć ekran startowy dowolnej farmy mlecznej w Farmdesk, która ma aktualne dane gotowe dla każdej dostawy w zbiorniku.

Aby uzyskać lepszy wgląd w racjonowanie, przydatne i trudne może być samodzielne przygotowywanie mieszanek paszowych. Można to zrobić w prosty sposób w Farmdesk. Wybierasz surowce, których chcesz użyć i wykorzystujesz je do stworzenia składu procentowego. Od razu zobaczysz, jak wysokie wartości odżywcze mają produkt, który przygotowałeś.

Wysokiej jakości domowa pasza
Oprócz kontrolowania cen koncentratów i surowców, ważne jest, aby jakość paszy objętościowej była jak najwyższa. W końcu trzeba podawać mniej treściwych pokarmów, gdy pasza objętościowa jest dobrej jakości! Obecnie obserwujemy wiele „nowych” upraw (takich jak groch, lucerna i bobik), ale jaki wpływ mają te uprawy na Twój plan paszowy i jakie są konsekwencje podawania tych produktów w racjonowaniu? Sporządź roczny plan, w którym sprawdzisz dla swojej firmy, co można uzyskać z paszy własnej produkcji i czy proporcje poszczególnych pasz objętościowych są zrównoważone. Wykonując symulacje, w których zmieniasz plan uprawy, otrzymujesz wiele informacji, aby zastosować odpowiednie uprawy w swojej firmie. Stwórz więc dobry plan uprawy, który przekłada się na racje bydła mlecznego. Pomożemy Ci w tym za pomocą programu komputerowego Farmdesk.

Co to jest Farm Desk?
Farmdesk i firma hodowlana KWS dwa lata temu nawiązały współpracę w programie Seed2FEED. ​Celem jest optymalizacja uprawy roślin i ich wykorzystania przez hodowców bydła mlecznego, a tym samym pomoc w poprawie długoterminowej rentowności ich gospodarstw. Więcej informacji na ten temat można znaleźć na stronie www.farmdesk.eu en www.kws.com/nl.

Ten przypadek biznesowy jest zasilany przez:

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się