Aktualności biznes mleczarski
Po maśle i serze tym razem mleko w proszku do GDT
Światowy handel produktami mleczarskimi ponownie zdominowany jest przez słabość na pierwszej aukcji w sierpniu. W wyniku gwałtownej korekty ceny pełnego mleka w proszku, indeks odnotował największy spadek od połowy kwietnia.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Na ostatnich aukcjach jeden produkt zawsze był negatywnie oceniany. Najpierw było masło, na poprzedniej aukcji taką rolę pełnił cheddar, a teraz pełni je pełne mleko w proszku. Przy spadku o 8% cena spada do 2.864 dolarów za tonę. Odtłuszczone mleko w proszku spadło znacznie bardziej umiarkowanie – o 1,4% do 2.454 dolarów za tonę. W każdym razie spadki cen nie odzwierciedlają dużego zainteresowania zakupami w Chinach, co czasami może wywołać dobry nastrój.
Pozostałe główne produkty mleczne poruszają się spokojnie. Masło spadło o 0,7% do 4.680 dolarów za tonę, podczas gdy ser cheddar stracił 1,4% do 3.910 dolarów za tonę. Wolumen obrotu wykazuje wzrost, wynoszący ponad 32.500 XNUMX ton.