Według najnowszych danych RVO, po sezonowym spadku w czerwcu, w lipcu dostawy mleka w Holandii wyraźnie wzrosły. W porównaniu z lipcem ubiegłego roku dodano o 1,8% więcej mleka. Produkcja tłuszczu wzrosła jeszcze bardziej. W porównaniu do lat ubiegłych, dojenie jest obfitsze.
W porównaniu z czerwcem ponownie wzrosła podaż mleka. W porównaniu do wspomnianego miesiąca dodano ponad 18 milionów kilogramów mleka, co oznacza wzrost podaży o 1,6%. Produkcja tłuszczu nadal rosła, ale średnia zawartość tłuszczu w mleku spadła z 4,31% do 4,29%.
Jednak w porównaniu z ubiegłym rokiem nadal dostarcza się znacznie „gęstsze” mleko. W lipcu ubiegłego roku średnia zawartość tłuszczu w mleku wynosiła 4,20%.
{{dataviewSnapshot(46_1691660758)}}
Biorąc pod uwagę obecną podaż mleka, holenderski przemysł mleczarski od maja wyraźnie przekracza poziom z poprzednich trzech lat. Na początku tego roku sytuacja nie wyglądała tak, ale w ciągu roku podaż mleka systematycznie rosła, czemu sprzyjała poprawiająca się pogoda.