Spółdzielnia Laiterie des Ardennes (LDA) odnotowała w listopadzie nieznaczny wzrost cen mleka. Ten skok cenowy sprawia, że jest ona również lepsza od niektórych konkurentów. Rynek mleczarski zaczyna się odradzać.
Cena mleka oparta na belgijskiej normie prawnej wzrosła o 2,00 euro z 35,50 euro do 37,50 euro za 100 litrów. Cena mleka w ujęciu realnym wzrośnie z 37,90 euro do 40,04 euro za 100 litrów, co można zaobserwować również na Porównywarka cen mleka belgijskiego van Boerenbusiness.
W rezultacie cena mleka LDA znów znalazła się w środkowej pozycji, między Arla i Milcobel z jednej strony, a A-Ware i FrieslandCampina z drugiej.
LDA korzysta m.in. z wysokich cen śmietanki. Od kilku miesięcy spółdzielnia sprzedaje również mleko w proszku, a od niedawna także mozzarellę, za pośrednictwem platformy GDT. Firma liczy również na możliwość szybkiej reakcji na zmiany cen na rynku mleczarskim.