Aktualności mleko
Jasne punkty sera i WPC w słabym eksporcie produktów mlecznych z USA
Amerykański eksport nabiału w 2023 r. będzie znacznie niższy niż w 2022 r., podaje agencja eksportu nabiału USDEC. Organizacja nie dysponuje jeszcze danymi za cały 2023 r., ale opiera się na danych do listopada włącznie.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Oznacza to, że w przeliczeniu na skład wyeksportowano o 7,4% mniej produktu niż w analogicznym okresie 2022 r. W samym listopadzie wyeksportowano aż o 8,1% mniej. Wartość eksportu spadła o 16% w ciągu pierwszych jedenastu miesięcy, do łącznej kwoty 7,48 miliarda dolarów
Sery i koncentraty białek serwatkowych (WPC) zawierające 80 i więcej procent białka stanowiły wyjątek od reguły i były częściej eksportowane. Meksyk pozostaje głównym odbiorcą sera, ale większą sprzedaż dokonano także do Ameryki Środkowej i Chin. Do tego ostatniego kraju nawet pięciokrotnie więcej niż w roku poprzednim. Jednak wzrost eksportu do Meksyku wynoszący ponad 40% jest znacznie większy.
Całkowity eksport wyższych WPC wzrósł w zeszłym roku do listopada o 18%. Głównym rynkiem zbytu pozostała Japonia, choć zrealizowano tam mniejszą sprzedaż niż w 2022 roku. Dodatkowa sprzedaż m.in. do Chin, Brazylii i Indii z nawiązką to zrekompensowała. Gwałtownie spadł natomiast eksport pozostałych produktów mlecznych, takich jak mleko w proszku i serwatka w proszku o niższej zawartości białka.