Aktualności biznes mleczarski
Zielone liczby i nowy rekordowo niski wynik GDT
Po kilku słabych sesjach aukcyjnych Global Dairy Trade ponownie podaje dość przekonujące zielone dane. To da impuls słabemu rynkowi mleczarskiemu.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Przy wzroście o 2,8% średnia cena wzrasta do 3.558 dolarów za tonę. To największy wzrost od połowy lutego. Jednak luka na rynku nie została jeszcze załatana, a wolumen obrotu wynoszący 18.737 XNUMX ton osiągnął nowy najniższy poziom.
Cheddar wyróżnia się wzrostem o 4,1%. Masło i pełne mleko w proszku również odnotowały wzrost o ponad 3%. Ceny masła wzrosły niemal niezauważalnie, osiągając najwyższy poziom od ponad dwóch lat.
Mała premia
Przy umiarkowanym wzroście o 1,4%, słaby rynek mleka w proszku zwalnia, chociaż wzrost sam w sobie jest czymś znaczącym. Niemniej jednak nadal nie wypłaca się prawie żadnych premii za kontrakty na dostawy pod koniec tego roku.
W okresie bezpiecznym laktoza i maślanka sprzedawały się po niższych cenach niż dwa tygodnie wcześniej.