Francuski gigant mleczarski Lactalis nie tylko racjonalizuje swoje zaopatrzenie w mleko we Francji, ale chce także zbierać mniej mleka w Szkocji, a dostawcy muszą szukać sprzedaży gdzie indziej. Mają na to 12 miesięcy.
Stowarzyszenie szkockich rolników jest oburzone decyzją Lactalis. Według rzecznika organizacji dotyczy to dwunastu rolników z południa i południowego zachodu kraju, którzy mają trudności ze znalezieniem alternatywy.
Na początku tego roku ogłoszono, że sieć supermarketów Tesco chce także zwolnić grupę szkockich producentów mleka. Jest to jednak odrębne od kroków podjętych przez Lactalis. Ta firma chce ciąć koszty. Z tego powodu chce także pozbyć się do 2030 roku około sześciuset francuskich producentów mleka posiadających łącznie około 450 milionów kilogramów mleka. Są to głównie rolnicy ze wschodniej Francji i Bretanii. Również w tym przypadku powodem podjęcia decyzji są względy finansowe. Wyprzedając dostawców, Lactalis musi eksportować mniej produktów mlecznych, co jest dla firmy we Francji działalnością przynoszącą straty.