Produkcja mleka w Irlandii niemal pęka w szwach

Produkcja mleka w Irlandii w listopadzie wyniosła 525.090 33,6 ton, co stanowi wzrost o XNUMX% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Od września produkcja mleka w Irlandii jest wyższa niż w roku poprzednim. Przyczyną tego są korzystne warunki pogodowe jesienią. Gwałtowne wzrosty produkcji mleka w Irlandii nie są rzadkością, ale ten gwałtowny wzrost jest uderzający. 

Jednakże, według danych Eurostatu, skumulowana produkcja mleka w pierwszych 11 miesiącach 2024 r. będzie nadal o 1,1% niższa niż w roku poprzednim. Stało się tak, ponieważ wiosną ubiegłego roku było znacznie mniej dojenia. 

Według Urzędu ds. Rolnictwa i Rozwoju Żywności (TEAGASC) liczba krów mlecznych w Irlandii ma spaść o 2024% do 1,3 r. Jednocześnie liczba krów ubitych między styczniem a listopadem wzrosła w ujęciu rok do roku o 8%. Warto zauważyć, że spadek liczby zwierząt gospodarskich (-1,3%) był większy niż spadek produkcji mleka (-1,1%), co wskazuje na wzrost produkcji mleka na krowę. 

Ceny mleka znacznie wyższe w 2024 r.
Według danych Komisji Europejskiej cena mleka w grudniu wynosiła 61,47 euro za 100 kilogramów. Stanowi to spadek o 3,1% w porównaniu z poprzednim miesiącem, jednak ceny mleka są nadal o 39,1% wyższe niż w roku ubiegłym. Średnia cena mleka w 2024 r. wyniosła 50,42 euro za 100 kg, co oznacza wzrost o 14,5% w porównaniu z rokiem poprzednim.

Outlook 2025
Przy normalnych warunkach pogodowych można się spodziewać wzrostu produkcji mleka w Irlandii. TEAGASC prognozuje roczny wzrost o 4% do roku 2025, pod warunkiem, że liczba zwierząt gospodarskich pozostanie stabilna. Liczebność zwierząt gospodarskich raczej nie wzrośnie znacząco do 2025 r. ze względu na niepewność związaną z możliwym zaostrzeniem polityki środowiskowej rządu Irlandii.