Aktualności mleko
DOC Cheese jako pierwszy wykorzystał więcej na rynku mleczarskim
DOC Kaas jako pierwszy w tym roku ponownie podniósł cenę mleka, co jest efektem dobrze funkcjonującego rynku mleczarskiego. Cena zaliczki za marzec wzrośnie o ponad 1 €. Podwyżka jest realizowana we współpracy ze spółką macierzystą DMK w Niemczech.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Podstawowa cena mleka zacznie obowiązywać Porównywarka cen mleka Boerenbusiness wzrost o 1,07 euro za 100 kg do 54,08 euro za 100 kg. Cena mleka z pastwiska wzrośnie do 55,58 euro za 100 kg, a maksymalna cena mleka wzrośnie do 61,08 euro za 100 kg. Ceny te obowiązują przy rocznej dostawie 1 miliona kilogramów, bez podatku VAT i po uiszczeniu składki na rzecz ZuivelNL.
Podwyżka cen mleka jest zaskoczeniem, ale nie całkowitym. Cena sera, która ma ogromne znaczenie dla DOC Cheese i DMK, rośnie już od jakiegoś czasu, a w Niemczech rośnie nawet bardziej niż w Holandii. Ponadto cena wysokiej jakości składników serwatkowych od dłuższego czasu utrzymuje się na dość wysokim poziomie. Ponadto tłuszcz mleczny pozostaje drogi.
Co może być zaskakujące, DMK i DOC Cheese jako pierwsze zapowiedziały podwyżkę, choć w przeszłości DOC Cheese często był jednym z pierwszych przetwórców, który korzystał na rosnących cenach sera foliowanego.