Produkcja mleka w USA nadal wyższa po korekcie

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) produkcja mleka w 24 największych stanach wyniosła w lutym łącznie 7,7 miliona ton. Stanowi to spadek o 2,56% w porównaniu z rokiem poprzednim. Liczba krów mlecznych w tych stanach wyniosła średnio 8,96 miliona, co oznacza wzrost o 0,84% w porównaniu z lutym 2024 r.

Chociaż opublikowane dane wskazują na spadek produkcji mleka na krowę o 3,37% do 859,56 kg na zwierzę, nie uwzględniają one roku przestępnego. Po uwzględnieniu dodatkowego dnia w 2024 r. średnia dzienna produkcja wzrosła o 0,9% w porównaniu z rokiem poprzednim, z 272.626 2024 ton dziennie w 275.152 r. do 2025 XNUMX ton dziennie w XNUMX r.

Kalifornia się kurczy, Teksas rośnie
W Kalifornii produkcja mleka w lutym wyniosła 1,53 miliona ton, co stanowi spadek o 7,07% w porównaniu z rokiem poprzednim. Po uwzględnieniu roku przestępnego spadek jest mniejszy i wynosi 3,75%. W lutym w Teksasie odnotowano produkcję mleka na poziomie 631.850 2,35 ton, co oznacza wzrost o 6,01% w ujęciu rok do roku. Po uwzględnieniu roku przestępnego wzrost wzrasta do 5,89%. Było to spowodowane zarówno zwiększeniem liczby zwierząt gospodarskich o 683.000% (do 0,1 XNUMX sztuk), jak i niewielkim wzrostem produkcji mleka na krowę (+XNUMX%). Wzrost produkcji mleka w Teksasie wynika częściowo z wyższych cen mleka i nowych możliwości przetwórczych.

Perspektywy 2025
Według USDA całkowita produkcja mleka w USA ma wzrosnąć o 2025% do 0,13 mln ton w 102,6 r. Czynnikami sprzyjającymi temu wzrostowi są wyższe ceny mleka, które stymulują poprawę wydajności. Ponadto niższe koszty paszy wpływają na redukcję kosztów operacyjnych.

USDA prognozuje, że w pierwszym kwartale średnia cena mleka wyniesie 51,37 dolarów za 100 kilogramów, co oznacza wzrost o 13,83% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Jednak w skali całego roku prognozowany jest spadek o 4,47% do 47,62 USD za 100 kilogramów, ze względu na spodziewane spadki cen od drugiego kwartału.

Nadal istnieją wyzwania związane z obawami dotyczącymi ptasiej grypy (H5N1). Nowy krajowy system kontroli mleka wprowadzono w 28 stanach, które odpowiadają za 65% krajowej produkcji. Nadal jednak istnieje znacząca luka nadzorcza. W ciągu ostatnich 30 dni nowe przypadki ptasiej grypy zgłoszono na 8 farmach w Kalifornii, 6 w Idaho i 2 w Nevadzie.

Napięcia handlowe z Kanadą
Dodatkowo niepokój budzi wojna handlowa. Były prezydent USA Donald Trump zagroził wprowadzeniem ceł odwetowych na kanadyjskie produkty mleczne, powołując się na kanadyjskie cła importowe sięgające nawet 250%. Stawki te obowiązują jednak wyłącznie w przypadku importów przekraczających limit kontyngentowy. Obecnie cały eksport produktów mlecznych ze Stanów Zjednoczonych trafia do Kanady bez cła, ponieważ kwoty nie zostały w pełni wykorzystane.

Rząd USA wyznaczył 2 kwietnia termin nałożenia ewentualnych globalnych ceł odwetowych, co ponownie zaostrzyło napięcia handlowe.