Produkcja mleka w Rosji może być w tym roku niższa nawet o 1 procent w porównaniu z rokiem ubiegłym. Jak poinformował Artem Biełow, przewodniczący związku producentów mleka Sojuzmoloko, wówczas dostarczono 26,3 mln ton mleka.
Biełow szacuje, że produkcja mleka będzie w tym roku nieco niższa, ale nie ujawnia, na czym opiera swoje oczekiwania.
Sojuzmoloko szacuje, że całkowita produkcja mleka w Rosji, łącznie z produkcją na potrzeby krajowe, wyniesie 34,1 mln ton. Tymczasem rosyjskie media informują o wzroście importu produktów mlecznych. Szczególnie masło i twaróg. Ten ostatni produkt importowany jest głównie z Białorusi. Od początku bieżącego roku liczba ta wyniosłaby 16.600 XNUMX ton, jak wynika z rejestru importu weterynaryjnego VetIs.
Ilość importowanego masła jest bardziej ograniczona i wynosi około 3.000 ton, z czego 1.000 ton pochodzi z Urugwaju, a 2.000 ton z Iranu i Argentyny. Masło to przeznaczone jest głównie dla dużych miast, gdzie występują największe niedobory, ale i większa siła nabywcza.