Aktualności mleko
Mleko w proszku głównym winowajcą niskiego eksportu produktów mlecznych z USA
Eksport produktów mlecznych z USA w kwietniu tego roku był o 5% niższy pod względem wolumenu niż w kwietniu ubiegłego roku. Eksport wolumenu „stałych składników mleka” został szczególnie mocno dotknięty przez gwałtowny spadek eksportu mleka w proszku i podstawowego proszku serwatkowego, określanego w USA jako „serwatka niskobiałkowa”. W ciągu pierwszych czterech miesięcy wolumen eksportu był o 1,5% niższy.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Pod względem wartości eksport produktów mleczarskich nie wykazuje większych nieprawidłowości, ponieważ znacznie wyższe średnie ceny produktów mleczarskich oznaczały, że do kwietnia włącznie przychody ze sprzedaży transgranicznej były nadal o 12% wyższe.
Eksport odtłuszczonego mleka w proszku spadł o 19% w kwietniu w porównaniu z tym samym okresem w zeszłym roku. Mniejszy popyt odnotowano zarówno w Azji Południowo-Wschodniej, jak i w Meksyku. Eksport „niskobiałkowej serwatki” również gwałtownie spadł. Eksport produktów mlecznych do Chin spadł o ponad jedną czwartą z powodu sporu handlowego z tym krajem.
Według organizacji eksportowej USDEC niski eksport mleka w proszku nie jest spowodowany wyłącznie sporem handlowym. Rolę odgrywa również drastycznie zmniejszona produkcja mleka w proszku w USA. Produkcja ta osiągnęła najniższy poziom od 2014 r.
Jednak były też rzeczy do zgłoszenia. Eksport sera wzrósł drugi miesiąc z rzędu o 7%, szczególnie do Japonii i Azji Południowo-Wschodniej. Sprzedaż do Meksyku również nieznacznie wzrosła.
I chociaż eksport „niskobiałkowej serwatki” spadł, eksport WPC80 i wyższych pozostał silny, również do Chin. Sprzedano prawie 30% więcej. Eksport laktozy również odnotował wzrost. Sprzedawana jest głównie do Nowej Zelandii, gdzie proszek jest głównie używany do standaryzacji pełnego mleka w proszku.
Innym produktem, który trafił do miejsc eksportu w większych ilościach, jest masło. Eksport tego produktu wzrósł o nie mniej niż 87% w kwietniu. Pod względem ton wolumen nie był jeszcze bardzo duży, a co dziwne, zapasy masła amerykańskiego wzrosły do nowego maksimum w maju. Masło amerykańskie również rośnie w cenie, ale jednocześnie pozostaje znacznie tańsze niż produkty europejskie lub nowozelandzkie. Powinno być zatem wiele perspektyw na zwiększenie eksportu.