Aktualności Mleko
Znaczny wzrost produkcji mleka w USA i Nowej Zelandii
Produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych gwałtownie wzrosła w czerwcu, napędzana zarówno rosnącym stadem, jak i wyższą produkcją mleka na krowę. Główne stany produkujące mleko, takie jak Idaho i Teksas, odnotowały silny wzrost. Nowa Zelandia również odnotowała znaczący wzrost na początku nowego sezonu.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Produkcja mleka w 24 głównych stanach USA, w których produkuje się mleko, osiągnęła w czerwcu 8,38 mln ton, co stanowi wzrost o 3,37% w ujęciu rok do roku. Wzrost ten wynika zarówno ze wzrostu liczby krów mlecznych, jak i wyższej produkcji mleka na krowę. Średnia produkcja mleka wzrosła o 1,64% w ujęciu rok do roku, do 927,6 kg na krowę. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) naliczył 9,03 mln krów mlecznych, co stanowi wzrost o 1,7% w ujęciu rok do roku i 0,03% w ujęciu miesiąc do miesiąca.
Wzrost wynikał przede wszystkim z wyższych wolumenów w Teksasie (+9,5% rok do roku do 681.749 2 ton), Nowym Jorku (+620.968% do 9,7 694.904 ton), Idaho (+2,7% do 1,56 0,3 ton) i Kalifornii (+1,23% do XNUMX mln ton). W Wisconsin produkcja pozostała praktycznie stabilna (+XNUMX% do XNUMX mln ton).
W pierwszej połowie roku produkcja mleka w USA wyniosła łącznie 50,28 mln ton, co stanowi wzrost o 1,12% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Chociaż ostatnie cztery miesiące charakteryzowały się silnym wzrostem, został on częściowo ograniczony przez dzień przestępny w lutym. Skumulowany wzrost znacznie przekracza prognozę USDA zakładającą roczny wzrost na poziomie 0,76% do 2025 roku.
Nowa Zelandia
Nowozelandzki sektor mleczarski rozpoczął sezon 2025/26, który rozpoczyna się w czerwcu, z rekordowo wysoką produkcją. W czerwcu 2025 roku produkcja mleka osiągnęła rekordowy poziom 261.000 14,5 ton, co stanowi wzrost o 2024% w porównaniu z czerwcem 228.000 roku (XNUMX XNUMX ton). Wzrost ten jest przede wszystkim zasługą wyjątkowo sprzyjających warunków pogodowych w połączeniu z wysoką ceną mleka, która napędza produkcję.
Wzrost produkcji suchej masy mlecznej jest jeszcze silniejszy. W czerwcu Nowa Zelandia wyprodukowała 23.956.000 17,8 2024 kilogramów suchej masy mlecznej, co stanowi wzrost o 2023% w porównaniu z czerwcem 2022 roku. To również nowy rekord: poprzedni najwyższy poziom został osiągnięty w czerwcu 20.784.000 i 15,3 roku, odpowiednio 20.872.000 14,8 XNUMX kilogramów (+XNUMX%) i XNUMX XNUMX XNUMX kilogramów (+XNUMX%). Czy ten znaczący wzrost utrzyma się w nadchodzących miesiącach, okaże się w przyszłości. Znaczne wzrosty procentowe na początku lub na końcu sezonu są powszechne w Nowej Zelandii.