W nadchodzących latach Jumbo zastąpi wszystkie swoje certyfikaty mleczarskie i serowarskie certyfikatami PlanetProof. Producent sera DOC Kaas również zdecydował, że zrzeszone w nim gospodarstwa mleczarskie muszą przestrzegać wymogów PlanetProof. Dowiedz się więcej o przejściu Jumbo, planach DOC Kaas i programie przejściowym dla producentów mleka.
Spółdzielnia mleczarska, będąca częścią niemieckiego DMK, ogłosiła to w liście do swoich członków. DOC Cheese wdraża obecnie program Tuurlijk! firmy Jumbo, który w nadchodzących latach będzie stopniowo przechodził na niezależny certyfikat PlanetProof przyznawany przez Stichting Milieukeur (SMK). Producent sera z Hoogeveen deklaruje, że zawsze zamierzał przejść na niezależny certyfikat.
Jumbo deklaruje, że chce zaoferować hodowcom bydła mlecznego możliwość inwestowania w sposób zrównoważony, z uwzględnieniem natury, klimatu i dobrostanu zwierząt. Dyrektor ds. zakupów, Wibo van Wijk, stwierdza: „Jedna etykieta zrównoważonego rozwoju dla nabiału i sera, obejmująca wszystkie istotne tematy dotyczące zrównoważonego rozwoju, to od dawna marzenie Jumbo. Zapewnia to przejrzystość dostawcom, hodowcom bydła mlecznego w łańcuchu mleczarskim i serowym oraz klientom, ułatwiając dokonywanie bardziej zrównoważonych wyborów w naszych sklepach”.
PlanetProof i lepsze życie razem
Jumbo wskazuje również na współpracę, którą SMK niedawno ogłosiło z Holenderskim Towarzystwem Ochrony Zwierząt, właścicielem znaku jakości Beter Leven (Lepsze Życie). W ramach programu pilotażowego obie organizacje badają, co jest potrzebne, aby pomóc uczestniczącym w programie firmom PlanetProof w dostosowaniu się do kryteriów dobrostanu zwierząt Beter Leven. Jumbo jest pierwszym sprzedawcą detalicznym, który bierze udział w programie pilotażowym.
O ile nam wiadomo, FrieslandCampina i Farmel korzystają obecnie ze strumieni mleka PlanetProof. Jumbo deklaruje, że koordynuje przyszłą ścieżkę z sieciami mleczarskimi i serowarniami uczestniczącymi w innych programach, w ścisłym porozumieniu z nimi i oczywiście będzie honorować wcześniejsze umowy. Na przykład strumień mleka objęty obecnie 1-gwiazdkową certyfikacją Better Life jest badany pod kątem możliwości przyznania mu osobnego miejsca w asortymencie produktów mleczarskich i serowarnianych.
Członkowie DOC Cheese mają czas
Dla DOC Cheese oznacza to, że producenci mleka zrzeszeni w programie muszą zwiększyć swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój. Wymagania dotyczące certyfikacji PlanetProof są wyższe niż w przypadku programu Tuurlijk! i certyfikacji Beter Leven. Członkowie DOC mają jednak jeszcze trochę czasu na dostosowanie się do wymogów. Program Tuurlijk! będzie działał do 1 stycznia 2029 roku, z zachowaniem dotychczasowych zasad rekompensaty. Po tym terminie program stanie się programem PlanetProof.
Poprzeczka nie jest znacząco podnoszona. Fundacja na rzecz Jakości Środowiska (Stichting Milieukeur) opracowała dwuletni program stopniowego wprowadzania zmian, umożliwiający hodowcom zwierząt gospodarskich stopniowe zwiększanie wymagań. Według DOC Kaasa, dopuszczalne są również odstępstwa pod pewnymi warunkami. Spółdzielnia podkreśla również, że program PlanetProof obejmuje plan awaryjny na wypadek, gdyby duża grupa rolników nadal miała problemy ze spełnieniem wymagań.
Albert Heijn, główny konkurent Jumbo, od kilku lat nosi znak jakości „Lepiej dla krów, natury i rolników”. Ten znak jakości jest wspólną inicjatywą Albert Heijn i koncernu mleczarskiego Royal A-ware.