Płyta Biała

Aktualności Mleko

Znaczny spadek produkcji mleka w Irlandii

1 December 2025 - Santiago Morales Hilarión

Podaż mleka w Irlandii odnotowała znaczny spadek we wrześniu, co stanowi najsłabszy miesiąc od lutego, pomimo silnego wzrostu na początku tego roku. Spadek ten jest wynikiem wilgotnych warunków i gwałtownego spadku cen mleka. Kolejną pozytywną wiadomością dla irlandzkich producentów mleka jest perspektywa przedłużenia odstępstwa od bardziej rygorystycznych norm dotyczących obornika pod koniec ubiegłego tygodnia. 

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Produkcja mleka w Irlandii gwałtownie spadła we wrześniu. Wynosząc 797 700 ton, produkcja była tylko o 0,9% wyższa niż rok wcześniej. To znacznie mniej niż wzrost o 6,47% w sierpniu i najniższy wzrost od lutego. Produkcja tłuszczu i białka była nieznacznie wyższa ze względu na wyższą zawartość tłuszczu, osiągając 68 040 ton (+1,37%).

Jesienna pogoda nie sprzyjała. Ponadprzeciętne opady deszczu we wrześniu i październiku nasyciły glebę, zmuszając wiele krów do wcześniejszego powrotu do obór i zwiększając zależność gospodarstw od pasz treściwych. Wzrost użytków zielonych również jest spowolniony, co zwiększa ryzyko niedoboru pasz objętościowych w 2026 roku.

Skumulowana produkcja mleka do września wzrosła o 5,71% do 7,59 mln ton, dzięki dobrej wiośnie i latu. Całkowita produkcja suchej masy mlecznej wzrosła o 6,37% do 588 730 ton.

Ceny mleka w dół
We wrześniu cena mleka w Irlandii spadła do 51,86 euro za 100 kg, co stanowi pierwszy miesiąc spadku rok do roku (-10,56%). Stanowi to wyraźny kontrast ze średnią ceną w UE, która wzrosła o 7,66% do 53,41 euro za 100 kg. Irlandia jest liderem w obniżaniu cen mleka. W październiku Dairygold, Centenary i Lakeland, między innymi, ogłosiły dalsze obniżki o 3 do 4 centów za litr. To zbliża ceny mleka do – a nawet poniżej – średniej krajowej ceny zakupu wynoszącej 42 centy za litr. Oczekuje się, że ceny mleka spadną jeszcze bardziej, poniżej 40 euro za 100 kg. 

Dla wielu hodowców bydła mlecznego spadające marże oznaczają znaczne pogorszenie wyników operacyjnych, zwłaszcza w porównaniu z bardziej stabilną pierwszą połową roku. Według IFAC (Irish Farm Accounts Co-operative Society), obecne marże mogą doprowadzić do spadku rentowności gospodarstwa poniżej kosztów w 2026 roku. Doradcy radzą hodowcom bydła mlecznego, aby z wyprzedzeniem przygotowali się na potencjalne problemy z płynnością finansową w nowym roku.

Pogląd na odstępstwo
Negocjacje dotyczące przedłużenia odstępstwa od przepisów dotyczących obornika w Irlandii przebiegają sprawniej. Komisja Europejska zamierza przyznać Irlandii kolejne odstępstwo od dyrektywy azotanowej UE, zezwalając hodowcom bydła mlecznego na dalsze stosowanie większej ilości obornika zwierzęcego niż standardowy limit 170 kilogramów azotu na hektar. Ogłosił to irlandzki minister rolnictwa Martin Heydon. komunikował się Parlamentowi. Propozycja Komisji musi jeszcze zostać zatwierdzona przez Komisję ds. Azotanów, w której reprezentowane są wszystkie państwa członkowskie UE.

Według Heydona, Bruksela do nowego okresu derogacji dołączy dodatkowe warunki. Irlandia musi między innymi przestrzegać Europejskiej Dyrektywy Siedliskowej, co oznacza, że ​​583 rezerwaty przyrody będą musiały zostać ponownie ocenione. Ponieważ jest to duże przedsięwzięcie, Komisja proponuje przedłużenie derogacji o trzy lata, dając Irlandii wystarczająco dużo czasu na zakończenie tej oceny.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się