Aktualności mleko
FrieslandCampina chce większej przepustowości w Lutjewinkel
FrieslandCampina nie planuje obecnie zwiększania produkcji w serowarni Lutjewinkel, ale chce w przyszłości zwiększyć zdolność przetwórczą mleka, a tym samym produkować więcej sera.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Tak rzecznik firmy mleczarskiej odpowiedział na doniesienia medialne. Według firmy, pod koniec sierpnia prośba Do gminy Hollands Kroon złożono wniosek o zezwolenie na przetwarzanie większej ilości mleka. Według FrieslandCampina, nie ma konkretnego i aktualnego planu ekspansji, ale rzekomo istnieje możliwość przetworzenia większej ilości mleka, jeśli zajdzie taka potrzeba. Konkretnie, wniosek dotyczy zezwolenia na przetworzenie nie 450 000 ton mleka, ale 600 000 ton.
Sery BOB
Fabryka Lutjewinkel produkuje sery z Holandii Północnej z Chronioną Nazwą Pochodzenia (ChNP), co zwiększa ich rentowność. Obowiązują jednak szczególne wymagania dotyczące zarówno mleka, jak i procesu produkcji sera.
W Lutjewinkel trwają już prace remontowe. Zakończenie budowy nowego punktu odbioru mleka planowane jest na koniec pierwszego kwartału 2026 roku, a budowa nowej kąpieliska solankowego – na drugi kwartał 2027 roku.