Ścigaj się z zegarem azotu w hodowli bydła mlecznego

Podczas gdy początkowo koncentrowano się głównie na fosforanach, obecnie azot zagraża holenderskim gospodarstwom mleczarskim. Emisje azotu z bydła mlecznego są zbyt wysokie. Sektor mleczarski musi podjąć działania w ciągu 5 miesięcy, w przeciwnym razie nastąpi ogólny spadek.

Minister Carola Schouten (rolnictwo, przyroda i jakość żywności) grozi, że to zrobi list do Izby Reprezentantów. Odpowiada na wstępne dane monitora fosforanów i azotu Urzędu Statystycznego Niderlandów (CBS). Pokazuje to, że holenderski sektor hodowlany spełnia normy dotyczące fosforanów, ale hodowla bydła mlecznego nadal emituje zbyt dużo azotu. Emisje są o 4% powyżej normy sektorowej, nieznacznie przekraczając pułap krajowy.

Zdaniem Schoutena to przekroczenie jest problematyczne, ponieważ według Komisji Europejskiej sektor musi przestrzegać obu pułapów. Zdaniem ministra będzie to zatem wyścig z czasem dla sektora mleczarskiego. Sektor musi wyraźnie zredukować wydalanie azotu poniżej normy, zanim Statistics Netherlands opublikuje swoje ostateczne dane latem przyszłego roku. 

Azot w mieszankach paszowych
Tylko w ten sposób minister Schouten może uniknąć ogólnej redukcji praw do produkcji przez Brukselę, mówi w liście do parlamentu. Minister zapowiada, że ​​będzie rozmawiał z przedstawicielami branży mleczarskiej o tym, jak do tego podejść. Ponadto widzi jasne zadanie dla holenderskiego przemysłu paszowego, jak pośrednio sugeruje Schouten.

Zdaniem ministra jedną z przyczyn przekroczenia jest to, że w ostatnich 2 latach ilość azotu w mieszankach paszowych prawie się nie zmniejszyła, podczas gdy w przypadku fosforu tak było. Ponadto zawartość azotu w paszach objętościowych była stosunkowo wysoka. Zapotrzebowanie na paszę krów mlecznych również wzrosło w ostatnich latach, bez większego wiązania azotu na kilogram mleka.

Chociaż oczekuje się działań ze strony hodowli bydła mlecznego, hodowla trzody chlewnej i drobiu nadal mieści się w normie dla azotu i fosforanów. Pozostałe sektory hodowlane jako grupa również pozostają poniżej obu pułapów 

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.