Jak sprawić, by sektor cebuli był przejrzysty?

Sezon wegetacyjny 2018 jest wyjątkowy. Plony wahają się od umiarkowanych do słabych, a nawet dramatycznych. Ceny mogą być dobre, ale liczba hodowców, którzy mogą z tego skorzystać, jest niewielka. Różnice w plonach, jakości i wielkości są ogromne, co znajduje również odzwierciedlenie w cenach.

Trudno oszacować, ile warta jest 1 partia cebuli. Giełdy regionalne nadają kierunek rynkowi swoim zakresem cenowym, ale hodowcy są szczególnie skłonni patrzeć tylko na szczyt notowań. Dlatego rzadko słyszy się od hodowców, że cena wynosi od 30 do 35 euro. Zamiast tego mówią o notowaniu na giełdzie 35 euro.

Stare wiadomości
Jednak ważne jest, aby spojrzeć na całkowity zasięg; na pewno w takim roku jakość, rozmiar, kolor i certyfikacja powodują różnice. Wprowadzenie nowej oferty cenowej cienkiej cebuli zapewniło większą przejrzystość, ponieważ uwidoczniło różnicę w wielkości. Jednak przedział cenowy 5 euro za 1 sortowanie jest nadal szeroki. Ponadto notowania pozostają w tyle. Plantatorzy mogą zgłaszać transakcje, ale nie zostaną one ujawnione w późniejszym terminie.

W branży w ciągu jednego dnia wiele może się zmienić. Transakcja w poniedziałek może być zupełnie nieistotna w czwartek. Porównaj to z gazetą: jeśli czytasz gazetę pod koniec dnia, tak wiele się już wydarzyło, że stała się ona przestarzałą wiadomością. Lista transakcji Holland Onion Association dostarcza sprzedanym stronom więcej informacji, ale lista transakcji jest również publikowana w regularnych odstępach czasu.

Aktualne ceny
W jaki sposób zapewniamy, że hodowcy będą informowani o aktualnych cenach? Myślę, że powinniśmy zacząć korzystać z platform (online). Pokaż transakcje w czasie rzeczywistym na platformie, z opisem i zdjęciami. Hodowcy mogą następnie oszacować partię i porównać ją z odpowiednimi partiami. Na razie znam tylko 1 platformę internetową, która oferuje taką opcję.

Odbierz magazyn do swojej skrzynki na listy
Ten artykuł jest częścią analizy cebuli z 2018 r. Subskrybenci Rolnictwo Pro en Rynek cebuli niedawno go otrzymałem. Czy Ty również chciałbyś otrzymać ten magazyn? następnie kliknij tutaj zostać prenumeratorem i otrzymywać wysłane do Ciebie czasopismo.

Dzięki subskrypcji zyskujesz dostęp do wszystkich zamkniętych artykułów, danych i informacji rynkowych na temat BoerenbusinessJako subskrybent uzyskujesz również dostęp do Krajowy Kongres Gospodarczy Rolnictwa oraz inne seminaria i warsztaty. Ciekawi Cię wszystkie korzyści? Zobacz naszą ofertę w sklepie internetowym.

Boerenbusiness

Poniżej Boerenbusiness opinie są zamieszczane przez autorów, którzy w zasadzie wyrażają swoją opinię tylko raz Boerenbusiness.nl ventilate lub od osób, które wolą pozostać anonimowe. Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania są zawsze znane redaktorom.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.