Druga strona rolniczej historii

Zrównoważony rozwój stał się magicznym słowem, które można przyczepić do wszystkiego. W wielu przypadkach nie jest to prawidłowe. Każda osoba i firma ma negatywny wpływ na środowisko. Jednym z pomysłów jest wykorzystanie obowiązkowych analiz zwrotu ze środowiska w celu obliczenia tego obciążenia i pozytywnego wkładu w środowisko.

Oprócz piasku, żwiru i gazu ziemnego (problem w toku) Holandia nie posiada żadnych surowców. Materiały i surowce dla budownictwa i przemysłu, ale także dla takiej firmy jak palarnia kawy Douwe Egberts, pochodzą z całego świata. A wytwarzane przez nich produkty są następnie eksportowane na cały świat. Holandia nadal posiada około 1,5 miliona hektarów gruntów rolnych. Jednakże co roku zmniejsza się o ok ha pod asfalt, przemysł i budownictwo mieszkaniowe.

Pozostałe hektary upraw zielonych, w tym traw, rosną dzięki wolnym elementom światła słonecznego, tlenu i wody. Ale produkują także tlen i wychwytują CO2. Stosuje się nawóz organiczny, ale jest on produkowany w pobliżu i regulowany w Brukseli do prawie 1 litra. Zużycie nawozu jest regulowane na 1 kg i w ciągu 20 lat spadło o 42%.

Produkty pozostałościowe i uboczne
Cała pasza dla zwierząt gospodarskich produkowana w Holandii 85% składa się z pozostałości i produktów ubocznych, na przykład cukru, piwa, napojów bezalkoholowych, produktów ze skrobi ziemniaczanej itp. Daje to w sumie około 11 milionów ton rocznie. Niektóre surowce odrzucane do spożycia przez ludzi są również podawane zwierzętom. Nie dostają pszenicy oczyszczonej ani całej soi, bo olej z wytłoczonych ziaren soi trafia do sektora humanitarnego. Olej ten, podobnie jak olej palmowy i słonecznikowy, występuje w wielu produktach. Te produkty resztkowe wykorzystuje się do produkcji wysokiej jakości żywności, takiej jak mleko, mięso i jaja.

Sektor rolniczy eksportuje 70% swoich produktów, ale 85% z nich pozostaje w promieniu 800 km. Ten „eksport” generuje dla rządu około 8,7 miliarda euro netto rocznie, a także zapewnia bezpośrednio i pośrednio około 400.000 41.000 miejsc pracy. Wszystko to dotyczy produkcji żywności, która obok tlenu i wody jest najważniejszym elementem egzystencji człowieka. Moim zdaniem jest to ogromne osiągnięcie zaledwie XNUMX XNUMX rolników w Holandii, którzy są najbardziej wydajni na świecie przy najniższym wpływie na środowisko. (Badania ABN-Amro)

Oczyść wody powierzchniowe
Nasza gleba rolnicza gromadzi dużo wody deszczowej, w przeciwieństwie do asfaltu, płytek i betonu. Flora i fauna występująca na około 450.000 XNUMX km rowów rolniczych oczyszcza część wód powierzchniowych społeczeństwa, które są zanieczyszczone m.in. bakteriami kałowymi (w wyniku rekreacji i przelewania się ścieków). Większość wiatraków, paneli słonecznych i biofermentatorów znajduje się na gruntach rolnych, a wszystkie martwe zwierzęta przekazane do zniszczenia są ponownie wykorzystywane. Wykorzystuje się go do produkcji kleju, surowców do leków, słodyczy i karmy dla zwierząt.

A następnie środki ochrony roślin: bez tych produktów mielibyśmy ogromny problem żywnościowy na całym świecie. Należy go jednak stosować ze szczególną ostrożnością, a jego użycie w Holandii spadło o 20% w ciągu ostatnich 29 lat. Z zasobów tych korzysta także społeczeństwo i rząd. Całkowite zużycie leków w holenderskiej hodowli zwierząt spadło o 20% w ciągu ostatnich 70 lat.

Zielone płuca Holandii
Około 1,5 miliona hektarów gruntów rolnych (66% powierzchni Holandii) od dziesięcioleci jest utrzymywanych bezpłatnie przez rolników, co skutkuje pięknym, otwartym i zróżnicowanym krajobrazem. Dosłownie zielone płuca Holandii. Prawdą jest, że sektor rolniczy stanowi obciążenie dla środowiska, więc tam, gdzie możemy działać lepiej, z pewnością powinniśmy to robić. Ale nie na podstawie fałszywych argumentów.

Jeśli potrafisz obliczyć analizy zwrotu ze środowiska, obawiam się, że społeczeństwo i przemysł również nie są w pełni zrównoważone. Ponieważ większość ludzi po prostu chce więcej. Blokada postawiła nas twarzą w twarz z faktami w tym zakresie. Wszędzie było cicho i spokojnie, z czystym, błękitnym niebem i ptakami śpiewającymi najwyższą piosenkę... podczas gdy było tyle samo krów, kurczaków i świń. Specjalny!

Tette Hofstra
Przedsiębiorca rolny w Akkrum

Boerenbusiness

Poniżej Boerenbusiness opinie są zamieszczane przez autorów, którzy w zasadzie wyrażają swoją opinię tylko raz Boerenbusiness.nl ventilate lub od osób, które wolą pozostać anonimowe. Imię i nazwisko oraz miejsce zamieszkania są zawsze znane redaktorom.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.