Co jest ważniejsze: portfel czy zysk?

Nie dało się odwiedzić żadnego wydarzenia w ciągu ostatnich 5 lat, w którego programie nie znalazłoby się hasło „gleba”. Dobrze, bo oznacza to, że holenderscy rolnicy znów pracują na swojej ziemi. Podstawa każdej uprawy. Jednakże twarde liczby dowodzą czegoś przeciwnego. Ile warta jest nadal ta kluczowa rola?

Wstępne dane dotyczące powierzchni upraw w 2017 r. pokazują, że powierzchnia upraw ziemniaków w Holandii wyniosła 162.770 3 hektarów, co oznacza wzrost o 20%. Powierzchnia uprawy buraków cukrowych wzrosła o 4,5%, a powierzchnia uprawy cebuli o 1.230%. Wynik? Historycznie mało zboża. Tytuł kluczowej roli w planie budowy jest zatem kwestionowany. Różnica w stosunku do uprawy ziemniaków wynosi zaledwie 2018 hektarów. Nawet jeśli w 1 r. powierzchnia ta wzrośnie o XNUMX%, to i tak powierzchnia upraw ziemniaków będzie większa. Historyczne nieporozumienie.

Plan rozbudowy budynku
Jedną z najczęściej słyszanych zmian mających na celu poprawę jakości gleby jest rozszerzenie planu budowy. To oznacza więcej zboża. W praktyce jednak sprawy wyglądają inaczej. Badania Eurofins Agro pokazują, że decydującym czynnikiem jest dostępność kompostu i obornika. Plan uprawy i uprawa gleby mają mniejsze znaczenie. Mechanizacja jest również argumentem. Uprawa ziemniaków jest atakiem na strukturę. Maszyny do sadzenia stają się coraz cięższe.

To samo dotyczy zbiorów. Szersze i większe kombajny. Oprócz zainteresowania zarządzaniem glebą, istnieje również zainteresowanie mechanizacją. Widoczne są poszukiwania w dziedzinie mechanizacji. Używane są tory sezonowe, użytkownicy wybierają tory lub elastyczne opony, aby zmniejszyć ciśnienie. Wjazd do kraju osobom wwożącym naczepy nie jest już możliwy. Korzyści płynące z tej technologii są obecnie najbardziej odczuwalne wśród dealerów i producentów. W ciągu 10 lat dokonano ogromnych inwestycji.

Portfel jest na prowadzeniu
Ostatecznie decydującym czynnikiem jest portfel. Ziemniaki to zapłata za ziemię, maszyny i środki polepszające glebę, takie jak obornik i kompost. Pszenica tego nie robi. Poziom cenowy 150–160 euro za tonę daje mierne rezultaty. W przypadku ziemniaków zawsze istnieje prawdopodobieństwo, że wartość ta będzie znacznie wyższa. Więc: po pierwsze uprawiaj więcej, zarabiaj więcej i odkładaj to w glebie. Do tego czasu obszar ten będzie się nadal powiększał.

Niniejszy artykuł pochodzi z niedawno opublikowanej publikacji „Rynek ziemniaka, analiza 2017”. Kliknij tutaj aby otrzymać czasopismo.

Nielsa van der Booma

Niels van der Boom jest starszym specjalistą ds. rynku roślin uprawnych w DCA Market Intelligence. Zajmuje się głównie analizami i aktualizacjami rynkowymi dotyczącymi rynku ziemniaków. W felietonach dzieli się swoim ostrym spojrzeniem na sektor rolnictwa i technologię upraw.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.