Pozbądź się etykiet takich jak konwencjonalne i ekologiczne

Żyjemy w czasach, gdy niektóre wyrażenia, tradycje i słowa znalazły się pod lupą. Ponieważ ranią, wykluczają, polaryzują lub po prostu nie są już odpowiednie. Jakby tego było mało, też zarabiam dziesięciocentówkę. Mam duże trudności z etykietami „konwencjonalne/zwykłe” i „ekologiczne” w naszym sektorze. Opowiadam się za wyrzuceniem tej formy szufladkowania za burtę. Pozbądź się tego.

Ta uproszczona kategoryzacja stoi na przeszkodzie dużej elastyczności i innowacyjnej sile, których nasz sektor desperacko potrzebuje. Nie reprezentuje też tej potężnej, zjednoczonej pięści, którą chcemy regularnie widzieć. Ten uproszczony czarno-biały układ zdecydowanie nie wskazuje na barwną, różnorodną praktykę. Tylko pełna akceptacja różnorodności działań rolniczych przez wszystkich w łańcuchu żywnościowym sprawi, że silny holenderski sektor rolnictwa i ogrodnictwa będzie gotowy na przyszłość.

Środki ogólne
Słyszę, jak myślisz: w końcu to tylko słowa. Ale czyż pióro nie jest potężniejsze niż miecz? To narzucone przez siebie ramy, które poważnie spowalniają nasze rolnictwo. Wąska ramka, która nie oddaje sprawiedliwości naszym przedsiębiorcom rolnym. Rozumiem myślenie, które się za tym kryje. Rozdrobniona działalność rolnicza ujęta w tych terminach umożliwia ich śledzenie i weryfikację przez agencje rządowe. I mogą szaleć z Brukseli i Hagi dzięki ogólnym środkom, które okrywają te dwie rzekome grupy rolników jak jeden wielki biurokratyczny koc.

Wygooglowałem słowo „wspólne”:Co jest powszechnie używane i używane lub o co jest często proszone”ja Synonimy to: wspólne, wspólne i aktualneja Czy słyszałeś kiedyś o zwykłym piekarze, zwykłym malarzu lub wspólnej firmie budowlanej? Nie ja. Pola „konwencjonalny” i „ekologiczny” sugerują również, że rolnik konwencjonalny nie interesuje się przyrodą. Co oczywiście tak jest. Wspólne nie jest właściwe, biologiczne (-dynamiczne) nie jest pozostawione. Prawda zawsze leży pośrodku.

Solidny system uprawy
Tak zwane firmy rolnictwa konwencjonalnego rozpoczęły teraz eksperymenty z pomocą zewnętrznych źródeł wiedzy i narzędzi technologicznych, takich jak roboty, czujniki i drony, aby dostosować się, aby ulepszyć w kierunku odpornego i solidnego systemu uprawy. Potrzeba wtedy znacznie mniej chemicznych środków ochrony roślin i nawozów. Całkowicie bez chemii był kiedyś kompromis, a zatem dobrze przemyślany wybór ze strony biologicznego kolegi. Z większym ryzykiem spadku zbiorów, a tym samym zmniejszoną gwarancją bezpieczeństwa żywnościowego. Usługi, dzięki którym wszystko będzie zielone, są dyskontowane w wyższej cenie sprzedaży produktu ekologicznego. Z drugiej strony, wszystkie zrównoważone wysiłki podejmowane przez „zwykłego” rolnika są podejmowane na jego własny rachunek i ryzyko.

„Powszechne i wspólne” jako argument i wyjaśnienie tego, za czym opowiada się największa grupa holenderskich rolników, jest nieuzasadnione. Nie ma dużej grupy konwencjonalnych rolników. Dodano wiele nowych haseł, aby interpretować holenderskie rolnictwo w przyszłości: uwzględniające naturę, regeneracyjne, zrównoważone, węglowe, neutralne dla klimatu, zrównoważone, przyszłościowe, inteligentne i zaawansowane technologicznie. Żeby wymienić tylko kilka. Mówię: puść te wszystkie terminy. Próbują złapać to, czego nie można złapać. Każdy rolnik to wyjątkowa osoba, która gospodaruje na wyjątkowym kawałku ziemi w wyjątkowym obszarze o unikalnych cechach. Odcienie we wszystkim pomiędzy konwencjonalnym a organicznym są świetne. Ponadto wielofunkcyjne rolnictwo z jego rolniczą opieką nad dziećmi, edukacją rolniczą, uprawą opiekuńczą, sprzedażą gospodarstw rolnych i zarządzaniem krajobrazem jest wielkim sztandarem dla naszego rolnictwa i ogrodnictwa wśród burżuazji. Cała ta różnorodność razem wzięta jest tak samo ważna dla zdrowej gospodarki rolnej, jak bogactwo gatunków jest dla zdrowej ekologii.

Działania ekologiczne
Wszyscy rolnicy i ich kolejni synowie i córki – powtarzam: wszyscy rolnicy – ​​są świadomi wielkich wyzwań, takich jak dbałość o środowisko, zachowanie bioróżnorodności i przeciwdziałanie zmianom klimatycznym. Skomplikowane i czasami nieprzeniknione regulacje polityczne, które nigdy nie postawiły stopy na farmie, muszą na krótką metę ustąpić miejsca celom regionalnym i konkretnym KPI. Wiele udanych projektów docelowych na działce iw stodole, nadzorowanych przez prowincje, instytuty wiedzy i grupy interesu, już pokazało, że działa poprzez pracę w bazie poprzez nagradzanie, zaufanie, świadomość, wsparcie i motywację.

Kto najlepiej utrzyma nasz krajobraz? Zgadza się, rolnik. Wszyscy rolnicy we wszystkich kształtach i rozmiarach. Bez etykiety. W nowej Wspólnej Polityce Rolnej zarządzanie to podlega eko-działalności z powiązanymi eko-programami z powiązaną eko-premią. Miejmy nadzieję, że ten system będzie działał, a zwłaszcza główny producent żywności otrzyma to, do czego jest uprawniony.

Realizację eko-celów w całości realizuje unikalny rolnik i jego firma w swoim regionie. Opierając się na kunszcie i konkretnej znajomości obszaru. W końcu do pięknego Rzymu prowadzi wiele dróg. Dotyczy to również poszukiwania równowagi między lokalną gospodarką a lokalną ekologią. A wszystkie wysiłki muszą ostatecznie prowadzić do tego jednego głównego celu społecznego: globalnego bezpieczeństwa żywnościowego. Teraz i w przyszłości.

Jak? Nie tylko poprzez przywracanie przyrody, ale także docenianie rolników. Towarzysko i w twardych euro. Aby móc kontynuować działalność rolniczą, aby wszyscy obywatele świata mieli zapewnione podstawowe potrzeby. Naprawdę musimy pamiętać, że najważniejsza jest zdrowa, pożywna żywność. Bez etykiety.

Pascala Phillipsa

Pascal Philipsen jest kierownikiem regionalnym na południe Holandii i specjalistą od nawożenia w Timac Agro Nederland.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.