Po kilku gorących tygodniach na rynku mleczarskim, podczas których ceny gwałtownie rosły, teraz rynek wyraźnie się ochładza. Z jednej strony prowadzi to do lekkiego spadku cen, a z drugiej do ich stabilizacji, a nawet wzrostu. W tym podcaście Eric de Lijster omawia zmiany na rynku mleczarskim.