Koniczyna trawiasta zapewnia dobre uzupełnienie białka

Ze względu na zimną i wilgotną wiosnę zbiór traw rozpoczął się późno, a wyniki kiszonki z pierwszego pokosu wykazują duży rozrzut. Teraz, kiedy mniej więcej połowa sezonu trawiastego dobiegła końca, pojawia się pytanie, czy w czwartym i piątym dniu można dokonać jakiejś rekompensaty.

Zakiszona trawa ma na ogół niską zawartość białka surowego. Z pierwszym pokosem, który został zakiszony w okolicach Dnia Króla, nie jest tak źle, ale ponieważ pierwszy pokos jest koszony później, surowe białko w większości przypadków spada.

Dużo masy
Przyczyną tego jest duża masa trawy uzyskiwana przy pierwszym koszeniu. Białko i minerały są jakby rozcieńczone. Ponadto w większości przypadków nie przeprowadzano nawożenia przed tak silnym cięciem. Trawa musiała zatem wydobywać minerały z gleby. 

Dlatego wielu hodowców bydła mlecznego chce zrekompensować sobie kolejne cięcia z wyższą zawartością surowego białka. Koniczyna trawiasta może znacznie zwiększyć zawartość białka w kiszonce. Zwłaszcza przy obecnych wysokich cenach koncentratów i innych produktów (pochodnych) zawierających białko, szczególnie interesująca jest uprawa własnego białka z koniczyny trawiastej. 

Omówiono teraz zalety koniczyny trawiastej
Prawdziwe korzyści z koniczyny trawiastej pojawiają się dopiero w połowie sezonu wegetacyjnego. Dzieje się tak, ponieważ koniczyny pojawiają się dopiero przy wyższej temperaturze gleby. Koniczyna wymaga niewielkiego nawożenia, ponieważ wiąże azot z powietrza jak rośliny strączkowe. Ten azot jest magazynowany w glebie i może być wchłaniany przez trawę. Dzięki temu dostępna jest dodatkowa ilość azotu, zwłaszcza latem i wczesną jesienią, co z kolei korzystnie wpływa na zawartość białka surowego w trawie.

Uczestnik produkcji pasz objętościowych, Frank Rooker, może lepiej zaspokoić zapotrzebowanie na białko krów mlecznych dzięki tym poletkom z trawą i koniczyną, co można doskonale połączyć z tegoroczną zakiszoną kiszonką z lasagne.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.