W tym roku szczególnie ważna dla gospodarstw mleczarskich jest zaawansowana strategia żywieniowa, biorąc pod uwagę obecne ryzyko cenowe (wysokie koszty koncentratów), ryzyko polityczne (ustawodawstwo i regulacje) oraz ryzyko pogodowe. Jak hodowcy bydła mlecznego przewidują to i co dostosowują w swojej strategii żywieniowej? Zapytaliśmy dziesięciu uczestników Boerenbusiness Wycieczka po paszy. Świeża trawa cieszy się wśród nich popularnością w tym roku.
Uwaga holenderskich hodowców bydła mlecznego zmieniła się ze względu na wysokie koszty koncentratów, zauważa Remco Fuite, specjalista ds. żywienia w Agrifirm. W tym roku szczególna uwaga zostanie poświęcona uprawie pasz objętościowych, takich jak trawa i kukurydza na kiszonkę. Główną zmienną są zawsze warunki pogodowe w okresie wegetacji. Fuite spodziewa się, że w przyszłym sezonie będzie więcej uwagi na świeżą trawę w postaci wypasu, ale także stabilne karmienie w celu obniżenia kosztów. „W zależności od rodzaju gleby i stanowiska pasz objętościowych nawozy można ciąć później w sezonie” — uważa Fuite. Ostatecznie jego radą jest dalsze nawożenie gruntów, na których produkowana jest pasza objętościowa dla bydła mlecznego. „Ważne jest – zwłaszcza w przypadku bydła mlecznego – koszenie młodych pokosów, aby uzyskać dobre wartości odżywcze w kiszonce”.
Świeża trawa w racji żywnościowej
Wizerunek Fuite potwierdzają uczestnicy Roughage Tour. Świeża trawa może być ważniejsza niż kiedykolwiek. Z tego powodu Frank Rooker (NH) i Bert Wissels (Gld) zaczynają wypas bardzo wcześnie. „To jest najlepsze o tej porze roku. Temperatura jest świetna, a trawa smaczna” – mówi Rooker. Robert Welhuis (dr) skupi się w tym sezonie bardziej na stabilnym żywieniu niż w ostatnich latach. Welhuis chce rozpocząć, gdy tylko pozwala na to ziemia i wzrost trawy.
Znajdź inne sposoby
Następuje również niewielka zmiana w odniesieniu do nawozów i koncentratów. Pomimo dużego wzrostu cen, tylko Hans Schoenmakers (NBr) po raz pierwszy zastosował mniej nawozu. W firmie Schoenmaker na hektar nawozi się 32 metry sześcienne gnojowicy i 8 metrów sześciennych koncentratu mineralnego. Koncentrat mineralny to przetworzona cienka frakcja gnojowicy świńskiej, która została dostarczona jako nawóz jako nawóz. Koncentrat gnojowicy i mineralny jest nawożony jako produkt jednorodny. Oszczędza to na nawozie. Połowa uczestników spodziewa się, że przy późniejszych cięciach zostanie zastosowane mniej nawozu. Poniżej na diagramie oczekiwanie na perspektywy pasz treściwych wśród uczestników.
Oczywiste jest, że przedsiębiorcy nadal wdrażają. Mimo to inni hodowcy bydła mlecznego oszczędzają. Ostatecznie oczekują, że zrekompensują to dobrą paszą objętościową lub świeżą trawą, ponieważ nie myślą o dostarczaniu mniejszej ilości mleka.
„Nie można natychmiast zmienić”
Połowa uczestników Roughage Tour wskazała również, że „nie zmienią natychmiast swojego zarządzania operacyjnego”. Z drugiej strony druga połowa wskazała, że zwróci szczególną uwagę na koncentrację działalności biznesowej. Pomyśl o „Próbach dojenia większej ilości litrów pasz objętościowych” lub „Spróbuj zwracać jeszcze większą uwagę na koszty”. Bardziej wydajne nawożenie w celu zaoszczędzenia nawozu jest również celem niektórych hodowców bydła mlecznego: „holować węże z dużą ilością wody, aby zwiększyć plony użytków zielonych”. „Dla hodowców bydła mlecznego bardzo dobrze jest myśleć o tych strategiach. Kiedy koncentracja nie jest właściwa, a tematy pozostają bez odpowiedzi, w obecnych czasach może to być wyraźnie zauważalne w portfelu” – podsumowuje Fuite.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.