Wycieczka po paszach Buraki pastewne - tydzień 37
Pierwsze buraki pastewne zostały zebrane i zasiane
Pierwsze buraki pastewne zebrano na działce należącej do hodowcy bydła mlecznego biorącego udział w projekcie Boerenbusiness Wycieczka po paszach. Czterech na dziesięciu hodowców bydła mlecznego biorących udział w wyprawie na paszę objętościową uprawia buraki pastewne, które wykorzystują do utrzymania zawartości VEM w dawce, gdy w trawie spada ta zawartość. Buraki pastewne charakteryzują się wysoką zawartością witaminy E.
W Hansa Schoenmakersa Pierwsze buraki pastewne odmiany Rialto zbierane są ręcznie w Udenhout (Brabancja Północna). Wybrał tę odmianę ze względu na jej niezawodność oraz fakt, że korzeń rośnie głównie nad ziemią. Dzięki temu buraki pastewne są czystsze i łatwiejsze do zbioru. Schoenmakers chce oczyścić drogę dla kukurydzy. W tym celu zebrał już buraki pastewne na uwrociach działki i wzdłuż ścieżek opryskowych.
Plan Schoenmakersa zakłada, że co dwa, trzy tygodnie inny rolnik będzie przyjeżdżał kombajnem do zbioru buraków, aby zebrać buraki na ten okres. Dzięki temu Schoenmakers może dostarczać świeże buraki aż do marca. Dzięki karmieniu go superświeżym jedzeniem zachowuje najwyższą wartość VEM. Krowom podaje się około trzech kilogramów buraków pastewnych na sztukę, a ilość tę stopniowo zwiększa się. Buraki pastewne są rozdrabniane i skarmiane razem z osiemnastoma kilogramami kiszonki z pierwszego i drugiego pokosu oraz 24 kilogramami kukurydzy. „Od czasu karmienia burakami pastewnymi zawartość tłuszczu i białka wzrosła o 0,1 punktu procentowego. „Jednak nie jest to spowodowane burakami pastewnymi, ale tym, że dopiero zacząłem karmić nową kiszonką”. Schoenmakers nie może jeszcze wiele powiedzieć o plonach. Buraki pastewne rosną do listopada/grudnia.
W Wapse (Drenthe) o godz. Roberta Welhouse'a buraki pastewne są nadal w ziemi. Welhuis spodziewa się przeciętnych plonów, pomimo faktu, że nawadniał uprawy buraków pastewnych. „Było za ciepło dla buraków pastewnych, co oznacza, że niestety zbiory w tym roku nie będą najwyższe”. Buraki pastewne są rozdrabniane i podawane za pomocą mieszalnika paszowego. Świeżo podane buraki stanowią wyjątkowo smaczną porcję. W przeciwieństwie do lat ubiegłych, w których Welhuis zawsze kisił buraki w zbiorniku na kukurydzę.
Manon van der Meer
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.