Gdzie liczba krów wzrosła najbardziej?

W 2017 roku w Holandii pogłowie krów wynosiło 1.693.385 2000 1.504.076. W roku 2000 liczba ta wynosiła 2017 5 XNUMX krów. Ale w której prowincji liczba krów wzrosła najszybciej w latach XNUMX–XNUMX? Odpowiedź przynosi nowe zestawienie XNUMX najważniejszych problemów, opracowane przez holenderski urząd statystyczny (CBS).

W roku 2000 liczba gospodarstw zajmujących się produkcją mleka wynosiła 29.466 17. W ciągu 18.056 lat liczba ta spadła do 51 2000 gospodarstw mlecznych. Jednak wraz ze wzrostem liczby krów wzrosła również liczba krów na gospodarstwo; z 93,7 krów w roku 2017 do XNUMX w roku XNUMX.

Złoty medal
Największy wzrost można zaobserwować w prowincji Fryzja. W roku 2000 w prowincji tej było 258.919 2017 krów mlecznych. W 306.960 r. liczba ta wzrosła do 48.041 XNUMX krów mlecznych, co stanowi wzrost o XNUMX XNUMX krów.

Jeśli jednak przyjrzymy się liczbie firm, zauważymy znaczący spadek. W roku 2000 liczba gospodarstw zajmujących się produkcją mleka wynosiła 3.998, natomiast w roku 2017 liczba ta spadła do 2.771 gospodarstw. Oznacza to spadek o 1.227 gospodarstw mleczarskich. Jeśli przyjrzymy się klasom wielkości w tej prowincji, zobaczymy, że są one znacznie bardziej rozproszone. W roku 2000 szczególną popularnością cieszyła się klasa wielkości 50–80, w 2017 r. była to klasa krów mlecznych o wielkości 120–180. 

Można to również zauważyć po liczbie krów na gospodarstwo. W roku 2000 liczba ta wynosiła 64,7 krów, lecz w roku 2017 liczba krów mlecznych na gospodarstwo wzrosła do 110,7. Na koniec należy zwrócić uwagę na fakt, że liczba krów zmniejszyła się w porównaniu z rokiem 2016; z 314.222 do 306.960. Prawdopodobnie ma to związek z planem redukcji fosforanów. Zniesienie kwot mlecznych również znalazło odzwierciedlenie w liczbach. W latach 2015–2016 liczba krów znacznie wzrosła; z 292.204 314.222 do 113 XNUMX (przy około XNUMX krowach na gospodarstwo).

Srebrny medal
Drugie miejsce zajęła prowincja Groningen. W roku 2000 w prowincji tej było około 79.786 17 krów mlecznych. W ciągu 107.914 lat liczba ta wzrosła do 28.128 2017 krów, co stanowi wzrost o 936 2000 krów mlecznych. Jednak i tutaj liczba gospodarstw zajmujących się hodowlą krów mlecznych gwałtownie spadła. W 1.366 r. liczba ta wynosiła XNUMX, podczas gdy w XNUMX r. w Groningen działało XNUMX gospodarstw mleczarskich.

Uderzające jest to, że liczba krów na gospodarstwo również znacznie wzrosła. W roku 2000 średnia liczba krów na gospodarstwo wynosiła 58,4. Liczba ta wzrosła do 2017 krów na gospodarstwo w 115,2 r. Ten wzrost liczby krów na gospodarstwo widać również, gdy przyjrzymy się rozkładowi klas wielkościowych. W 2000 roku najpopularniejszą klasą wielkościową w Groningen było 50–80 krów mlecznych. W 2017 roku było to 80-120 krów mlecznych.

Najniższy stopień podium
Brązowy medal przypadł prowincji Overijssel. W roku 2000 liczba krów mlecznych wynosiła tutaj 243.329 2017. W 270.248 r. liczba ta wzrosła do 26.919 XNUMX krów, co stanowi wzrost o XNUMX XNUMX krów. Jednak i tutaj widać, że liczba gospodarstw zajmujących się produkcją mleka gwałtownie spada.

W roku 2000 było jeszcze 5.443 gospodarstw mleczarskich. W roku 2017 liczba ta spadła do 3.213, co oznacza spadek o 2.230 firm. Pokazuje to również, że liczba krów na gospodarstwo wzrosła; z 44,7 w roku 2000 do 84,1 w roku 2017. Odzwierciedla to również najpopularniejsze klasy wielkościowe w prowincji. W roku 2000 było to 50–80 krów mlecznych, ale w roku 2017 było to 80–120 krów mlecznych.

Tuż obok łodzi
Na czwartym miejscu znalazła się prowincja Drenthe. W tej prowincji w 2000 roku naliczono 89.492 2017 krów mlecznych. W 112.941 roku liczba ta wzrosła do 23.449 2000 krów mlecznych, co stanowi wzrost o 54,4 2017 krów. Jednak i tutaj można zauważyć, że firmy stają się coraz większe. W roku 106,5 średnia liczba krów na gospodarstwo wynosiła XNUMX sztuki. W XNUMX r. liczba ta wzrosła do XNUMX, co oznacza niemal dwukrotny wzrost.

Fakt, że przedsiębiorstwa stały się większe, wiąże się z faktem, że naliczono mniej gospodarstw zajmujących się produkcją mleka. W roku 2000 w Drenthe było jeszcze 1.643 gospodarstw mleczarskich. W ciągu 17 lat liczba ta spadła do 1.060 firm, co stanowi spadek o 583 firmy.

Ostatni w kolejce
Piąte miejsce zajęła prowincja Holandia Północna. W tej prowincji w 2017 roku naliczono 89.731 2000 krów mlecznych. W 76.083 roku liczba ta była znacznie niższa i wynosiła 17 13.648 krów. W ciągu 48 lat liczba krów wzrosła o 2000 87,8. Liczba krów na gospodarstwo również gwałtownie wzrosła; z 2017 w roku XNUMX do XNUMX w roku XNUMX.

Liczba gospodarstw mleczarskich znacznie spadła. W roku 2000 zarejestrowanych było 1.583 gospodarstw zajmujących się produkcją mleka. W 2017 r. liczba ta spadła do 1.021, co stanowi spadek o 562 gospodarstw mlecznych.

Liczba krów i gospodarstw w latach 2000-2017

 
* Dane pochodzą z urzędu statystycznego Holandii.

Kimberly Baker

Kimberly Bakker jest wszechstronną redaktorką w BoerenbusinessMa również oko do kanałów mediów społecznościowych Boerenbusiness.

k.piekarz@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.