Liczba ubojów świń w Holandii w 2017 roku wyniosła 15,1 mln świń. W sumie ważył 1,4 miliarda kilogramów, co oznacza średnio 95,9 kilograma. Ale w którym miesiącu ubito najwięcej świń? Odpowiedzi na to pytanie dostarczają statystyki holenderskiego urzędu statystycznego.
Liczba uboje świń w Holandii w 2016 r. było to 15,4 mln. Uderzające jest to, że dotyczyło to również masy 1,4 miliarda kilogramów (średnio 94,5 kilograma na świnię), co oznacza, że świnie stały się cięższe w 2017 roku.
Jak to wyglądało w 2017 roku?
Na szczycie listy znajduje się maj. W tym miesiącu 1,39 mln świnie zabite. Całkowita masa ubojowa wyniosła 133,8 mln kg, co oznacza średnio 96,4 kg na świnię. W 2016 roku liczba ubojów w maju wyniosła 1,25 mln świń. W sumie ważyło to 118,1 miliona kilogramów, co odpowiada średnio 94,6 kilogramom na świnię.
Drugie miejsce przypadło marcowi. W tym miesiącu liczba ubojów trzody chlewnej wyniosła 1,36 mln. Łącznie waży 131,2 mln kilogramów, co czyni go... Średnia waga na świnię wynosi 96,1 kg. W 2016 roku liczba świń poddanych ubojowi w marcu wyniosła 1,42 mln sztuk. Ważyły łącznie 135,1 miliona kilogramów, co stanowi średnią wagę 95 kilogramów na świnię.
Najniższy stopień podium przypada na listopad (1,35 mln rzezi). Całkowita masa ubojowa wyniosła 130,8 mln kg, co oznacza średnio 96,6 kg na świnię. W 2016 roku miesiąc ten zajmował czwarte miejsce, a liczba ubojów wyniosła 1,31 mln. Całkowita masa ubojowa w listopadzie 2016 r. wyniosła 123,9 mln kg, co stanowi średnią masę świni na poziomie 95 kg.
Styczeń jest na czwartym miejscu; następnie zabito 1,35 miliona świń. Całkowita masa ubojowa wyniosła 128,3 mln kg, co daje średnią na świnię wynoszącą 95,1 kg. W 2016 r. styczeń zajmował dziewiąte miejsce z liczbą 1,21 mln rzezi. Całkowita masa ubojowa w tym roku wyniosła 115,2 mln kg, co oznacza, że średnia waga jednej świni wynosi 95,3 kg.
Sierpień jest na piątym miejscu. Przyszło w tym miesiącu liczba ubojów do 1,33 mln, przy łącznej masie ubojowej 127,2 mln kg. Oznacza to, że średnia waga świni wynosiła 95,6 kg. W 2016 roku ten miesiąc również zajmował piąte miejsce (1,30 mln rzezi). Całkowita masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 122,2 mln kg, co oznacza średnio 93,7 kg na świnię.
Poprzednie lata
W 1995 r. liczba ubojów wyniosła 18,61 mln. Masa ubojowa wyniosła 1,6 miliarda kilogramów. Najlepszym miesiącem był marzec (1,74 mln rzezi). Całkowita masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 152,8 mln kg. Drugim najlepszym miesiącem był październik. Przyszedł w tym miesiącu liczba rzezi do 1,63 mln, przy masie ubojowej 142,4 mln kg. Trzecie miejsce należy do maja, kiedy to ubito 1,6 mln świń. Masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 140,4 mln kg.
W 2000 r. liczba ubojów wyniosła 18,56 mln, a masa ubojowa 1,6 mld kg. Najlepszym miesiącem był marzec, kiedy ubito 1,65 mln świń. Całkowita masa ubojowa wyniosła 145,1 mln kg. Drugie miejsce zajmuje maj (1,65 mln rzezi). Masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 144 miliony kilogramów. Trzecie miejsce przypadło listopadowi. W tym miesiącu ubito 1,64 mln świń o łącznej wadze 144 mln kg.
W 2005 roku ubito 14,39 mln świń o masie ubojowej 1,3 miliarda kilogramów. Najlepszym miesiącem był listopad, w którym liczba masakry osiągnął 1,27 mln. Masa ubojowa wyniosła 115,2 mln kg. Na drugim miejscu znajduje się marzec, w którym liczba ubojów wyniosła 1,26 mln, a masa ubojowa 114,3 mln kg. Trzecim najlepszym miesiącem był sierpień (1,24 mln rzezi). Masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 111,3 mln kg.
Liczba ubojów w 2010 r. wyniosła 13,94 mln, a masa ubojowa wyniosła 1,3 mld kg. Najlepszym miesiącem był marzec, kiedy ubito 1,3 mln świń. Masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 121 milionów kilogramów. Drugim najlepszym miesiącem był listopad (1,25 mln rzezi). Masa ubojowa wyniosła 115,4 mln kg. Trzecie miejsce przypada na grudzień. W tym miesiącu ubito 1,22 mln świń o łącznej masie ubojowej 111,9 mln kg.
W 2015 roku liczba ubojów trzody chlewnej wyniosła 14,49 mln, a łączna masa ubojowa 1,5 mld kg. Najlepszym miesiącem był listopad. W tym miesiącu liczba ubojów wyniosła 1,48 mln, a masa ciała 139,2 mln kg. Drugie miejsce zajmuje wrzesień (ubito 1,38 mln świń). Masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 129,4 mln kg. Piąte miejsce zajmuje październik (1,37 mln ubojów trzody chlewnej). Masa ubojowa w tym miesiącu wyniosła 129,4 mln kg.
| Okresy | Liczba ubojów | Waga płci |
| 1995 | 18.615.600 | 1.622.074.000 |
| 1995 marca | 1.742.100 | 152.784.000 |
| 1995 października | 1.628.600 | 142.420.000 |
| 1995 mei | 1.604.100 | 140.442.000 |
| 1995 listopada | 1.601.300 | 140.678.000 |
| 1995 stycznia | 1.595.800 | 139.487.000 |
| 1995 sierpień | 1.590.200 | 136.217.000 |
| 1995 Czerwiec | 1.563.300 | 136.167.000 |
| 1995 września | 1.546.400 | 132.461.000 |
| 1995 lutego | 1.475.600 | 129.037.000 |
| 1995 kwietnia | 1.436.700 | 126.600.000 |
| 1995 grudnia | 1.420.000 | 124.473.000 |
| 1995 lipca | 1.411.500 | 121.308.000 |
| 2000 | 18.563.800 | 1.622.761.000 |
| 2000 marca | 1.651.200 | 145.142.000 |
| 2000 mei | 1.647.800 | 144.019.000 |
| 2000 listopada | 1.644.100 | 144.026.000 |
| 2000 sierpień | 1.618.300 | 140.795.000 |
| 2000 października | 1.601.900 | 140.008.000 |
| 2000 lutego | 1.579.300 | 138.818.000 |
| 2000 stycznia | 1.576.700 | 138.275.000 |
| 2000 września | 1.514.800 | 132.094.000 |
| 2000 lipca | 1.460.300 | 126.751.000 |
| 2000 Czerwiec | 1.458.800 | 126.621.000 |
| 2000 grudnia | 1.407.700 | 123.175.000 |
| 2000 kwietnia | 1.402.900 | 123.037.000 |
| 2005 | 14.388.800 | 1.298.367.000 |
| 2005 listopada | 1.271.700 | 115.214.000 |
| 2005 marca | 1.263.200 | 114.317.000 |
| 2005 sierpień | 1.239.000 | 111.261.000 |
| 2005 września | 1.220.500 | 109.720.000 |
| 2005 grudnia | 1.210.100 | 109.513.000 |
| 2005 stycznia | 1.209.500 | 109.341.000 |
| 2005 października | 1.208.600 | 109.258.000 |
| 2005 mei | 1.187.900 | 107.507.000 |
| 2005 Czerwiec | 1.185.300 | 106.444.000 |
| 2005 kwietnia | 1.184.000 | 107.150.000 |
| 2005 lutego | 1.135.400 | 102.980.000 |
| 2005 lipca | 1.073.600 | 95.662.000 |
| 2010 | 13.943.600 | 1.288.274.000 |
| 2010 marca | 1.298.500 | 121.021.000 |
| 2010 listopada | 1.247.000 | 115.385.000 |
| 2010 grudnia | 1.215.200 | 111.898.000 |
| 2010 września | 1.205.900 | 110.642.000 |
| 2010 stycznia | 1.190.400 | 111.541.000 |
| 2010 sierpień | 1.174.600 | 107.251.000 |
| 2010 października | 1.156.600 | 106.684.000 |
| 2010 kwietnia | 1.152.200 | 107.037.000 |
| 2010 Czerwiec | 1.143.000 | 105.251.000 |
| 2010 lutego | 1.079.000 | 100.674.000 |
| 2010 mei | 1.051.200 | 97.442.000 |
| 2010 lipca | 1.030.000 | 93.448.000 |
| 2015 | 15.485.100 | 1.456.215.000 |
| 2015 listopada | 1.478.600 | 139.162.000 |
| 2015 września | 1.385.100 | 129.448.000 |
| 2015 października | 1.373.700 | 129.434.000 |
| 2015 mei | 1.339.200 | 126.538.000 |
| 2015 lutego | 1.337.200 | 126.677.000 |
| 2015 marca | 1.307.200 | 123.648.000 |
| 2015 grudnia | 1.251.700 | 117.047.000 |
| 2015 stycznia | 1.230.600 | 117.206.000 |
| 2015 Czerwiec | 1.227.400 | 115.128.000 |
| 2015 kwietnia | 1.210.700 | 114.255.000 |
| 2015 lipca | 1.207.000 | 111.989.000 |
| 2015 sierpień | 1.136.600 | 105.683.000 |
| 2016 | 15.373.900 | 1.452.838.000 |
| 2016 Czerwiec | 1.474.500 | 138.368.000 |
| 2016 marca | 1.422.500 | 135.068.000 |
| 2016 grudnia | 1.313.400 | 124.907.000 |
| 2016 listopada | 1.305.600 | 123.984.000 |
| 2016 sierpień | 1.304.500 | 122.218.000 |
| 2016 września | 1.264.700 | 118.706.000 |
| 2016 mei | 1.249.100 | 118.141.000 |
| 2016 kwietnia | 1.248.000 | 118.450.000 |
| 2016 stycznia | 1.209.300 | 115.259.000 |
| 2016 lipca | 1.205.100 | 112.764.000 |
| 2016 lutego | 1.200.900 | 114.266.000 |
| 2016 października | 1.176.100 | 110.706.000 |
| 2017 | 15.139.400 | 1.452.812.000 |
| 2017 mei | 1.388.300 | 133.833.000 |
| 2017 marca | 1.365.000 | 131.179.000 |
| 2017 listopada | 1.353.800 | 130.778.000 |
| 2017 stycznia | 1.349.200 | 128.312.000 |
| 2017 sierpień | 1.330.900 | 127.237.000 |
| 2017 Czerwiec | 1.266.600 | 121.083.000 |
| 2017 września | 1.260.700 | 121.280.000 |
| 2017 grudnia | 1.240.700 | 119.477.000 |
| 2017 października | 1.215.700 | 116.829.000 |
| 2017 lutego | 1.167.100 | 112.065.000 |
| 2017 lipca | 1.154.900 | 109.828.000 |
| 2017 kwietnia | 1.046.500 | 100.910.000 |
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.