Wewnątrz: świnie i pasza
Ceny hurtowe kontynuują trend wzrostowy w 2017 roku
Po obniżce cen w październiku i listopadzie ceny wieprzowiny granulowanej ponownie rosną. Porównanie cen przeprowadzone przez Wageningen Economic Research (WUR) pokazuje, że ceny wzrosły średnio o 10 do 20 centów. Ceny hurtowe reagują na wzrost cen surowców na początku 2017 r.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
W lutym cena kawałków wieprzowiny wzrosła o 15 centów do 23,30 euro za 100 kilogramów. To najwyższy poziom od lutego ubiegłego roku. Cena pelletu początkowego/przejściowego ma tę samą podwyżkę i wynosi 27,25 euro. Zarówno ciąża lochy, jak i lakto wzrastają o 0,20 euro do 22,85 i 22,65 euro za kilogram. Młoda kukurydza dla prosiąt została podwyższona o 10 centów i w zeszłym miesiącu kosztowała średnio 34,30 euro za 100 kilogramów.
Powodem wzrostu cen kawałków jest głównie rosnąca cena pszenicy, która rośnie od połowy grudnia. Przez prawie cały styczeń na Matif cena pszenicy wynosiła około 170 euro za tonę. Kukurydza na Matif również wzrosła o około 49 euro za tonę od 10. tygodnia, również do 170 euro za tonę. Rośnie również cena rzepaku na Matif, podczas gdy cena soi – głównie zmienna – w czwartek osiągnie cenę zamknięcia wynoszącą 365 euro. Na początku lutego tendencja wzrostowa cen poszczególnych surowców ulegnie jednak osłabieniu. Jest to głównie konsekwencja zamierzeń i wypowiedzi prezydenta Trumpa.
Trendem, który może dać chwilę wytchnienia w 2017 roku, jest rozwój pogłowia bydła. Pogłowie zwierząt gospodarskich spadło zarówno w Niemczech, jak i we Francji. Teraz, gdy Holandia również dąży do zmniejszenia liczby zwierząt gospodarskich, realistyczne jest założenie, że popyt na koncentraty w Europie Zachodniej będzie spadać. Może to również skutkować niższymi cenami kawałków wieprzowiny w 2017 r., ponieważ niektóre składniki kawałków pochodzą z tych samych surowców. 
Kliknij tutaj na wyższe ceny pasz.