Na rynku prosiąt od pewnego czasu widać pęknięcia, które stają się coraz bardziej widoczne. Po raz pierwszy od jesieni 2016 r. indeks DCA BestPigletPrice jest na minusie. Pozostałe prosięta są dla wielu handlarzy kamieniem młyńskim.
To właśnie prosięta na wolnym rynku zwiększają presję. W ramach stałych połączeń popyt i podaż mogą się łatwo odnaleźć. Jednak liczba pozostałych par rośnie z tygodnia na tydzień. Holandia jest bardziej wrażliwa na presję cenową na wolnym rynku niż Niemcy. Niemcy są krajem importującym, podczas gdy Holandia eksportuje co najmniej 120.000 23 prosiąt tygodniowo. Zrozumiałe jest zatem, że cena niemieckich prosiąt w tygodniu 63. pozostała na poziomie 24 euro. Ta nagroda jest również w zasięgu ręki w tym tygodniu (tydzień XNUMX).
Eksport zamiast narzucania siebie
Handlowcy informują o zmniejszeniu zainteresowania ze strony Hiszpanii i Polski oraz o większej podaży duńskich prosiąt w Europie. Duńscy hodowcy uważnie słuchają cen, jakie są gotowi płacić niemieccy hodowcy trzody chlewnej. Wiele zamkniętych przedsiębiorstw w Danii woli sprzedawać swoje prosięta w Niemczech, niż trzymać je we własnych oborach. Dlatego też stosunkowo wiele duńskich prosiąt przekracza granicę z Niemcami. Jest to wielkim utrapieniem dla duńskich rzeźni.
Utrata miejsc do hodowli poza Holandią i sezonowy wzrost podaży prosiąt oznaczają, że trzeba znaleźć rynki zbytu dla większej liczby prosiąt. Nawet w stałych systemach hodowlanych zdarzają się czasami prosięta, które później trafiają na wolny rynek. Nie chodzi o to, że rynek holenderski jest „przepełniony”, ale znalezienie wolnych par do wspólnego randkowania nie jest łatwe. Trzeba sporo dzwonić i targować się, żeby w końcu znaleźć rynek zbytu. Hodowcy trzody chlewnej coraz bardziej obawiają się, czy otrzymają zwrot wysokich kosztów poniesionych na utrzymanie prosiąt w październiku, gdy świnie idą na ubój.
DCA BestProsiaczekCena w dół
Cena prosiąt w Hiszpanii spadła w ciągu kilku tygodni o kilka euro do 48 euro. Cena flamandzkich prosiąt również spadła w zeszłym tygodniu. Cena DCA BestPigletPrice również nie uchroniła się przed rosnącą presją i spadła o 1 euro do 58 euro.