Tylko cena hiszpańskiej wieprzowiny jest wyższa

W większości krajów podaż trzody chlewnej jest wystarczająca do realizacji planów uboju. Czwartek 15 czerwca jest w Niemczech dniem uboju, co nie powoduje niedoborów również w innych częściach Europy. Ceny wieprzowiny w Europie utrzymują się zatem na poziomie z ubiegłego tygodnia. Ze względu na napływ turystów cena wieprzowiny w Hiszpanii wzrosła nieznacznie o 0,01 euro do ok. 1,85 euro.

Giełda internetowa nie wybiera kierunku
We wtorek po południu, 13 czerwca, na niemieckiej giełdzie internetowej kurs utknął na poziomie 1,86 euro, a przedmiotem obrotu było 12 z 16 lotów. Ceny wieprzowiny pozostają na razie niezmienione. Już w poniedziałek 12 czerwca Vion informował, że przednia część mięsa zmaga się z presją cenową, podczas gdy pozostałe części mięsa walczą o przetrwanie. Jest to spowodowane niewielkim popytem w Europie. Poza Europą, a zwłaszcza w Chinach, możliwości sprzedaży produktów ubocznych ulegają pogorszeniu.

Niezmienione targi internetowe, odwołany dzień uboju i słaba sytuacja na rynku mięsnym nie dają Komisji Nord/West powodów, by rozważać podwyżkę. Jest oczywiste, że cena wieprzowiny w Niemczech w środę po południu pozostanie na poziomie 1,81 euro.